「開港に始まる歴史的環境を大切に残しながら、新しい独創的なものを加えて成長してきた点が横浜の強み。その魅力を最大限引き出せるよう挑戦し続けたいですね」
　そう語るのは、横浜観光コンベンション・ビューローで働く岡庭美沙緒さん。もともと街の景観や建築に興味があったことから大学では都市社会学を専攻。その知識と経験をベースに、「観光都市・横浜をどうアピールしていくかを日々模索している」といいます。
　「横浜アジアンウェーブ2007」は、そんな岡庭さんにとっての初仕事。コンサートやパレード、グルメやショッピングを通して横浜にアジアの熱気をわき起こさせようとスタッフ全員が奮闘するなか、岡庭さんは主に、中華街のお茶を切り口としたイベントを担当しています。「企画を提案するときに大切にしているのが、市民参加型というテーマです。それは、魅力的な街とは、事業者の方々と市民の間に生き生きとした交流がはぐくまれているものだと思うから。個々に充実した事業者の力を束ねて、街全体に一体感をつくり上げる。それが私たちの役割なのでは、と感じています」

　横浜で働く女性としてぜひ知っておきたい“茶芸”。その
優雅な中国文化をおしゃれな空間で体験できるのが、中華
街の隠れ家として人気の「清芳春」。アジアンウェーブの期
間中は、スタッフが工夫茶（コンフウチャ・1200円）の
作法をやさしくレクチャーしてくれるので足を運んで。黄
金色の壁と魅惑の調度品に彩られた内装にうっとりしなが
ら、ウーロン茶の甘い香りを楽しむひととき。中国茶の知
識とおいしさを同時に知ることができるチャンスです。

　本格的なインドの宮廷料理をゆったり賞味したいなら、ココ。チキンのうま味が凝縮したカレー「チキンマッカンワラ」1260円、炭焼きの車エビが美味な「タンドリープロン」1580円など、インドから招かれたベテランシェフが作り出す料理は風味、食感ともに絶妙のバランス。宮廷料理の特徴でもある“角がない辛さ”を引き出すスパイス遣いをしています。週末は予約したほうがベター。

　アジア好きの女性スタッフが仕入れから販売までを手掛ける「アパアパ」。店内には女性の視点でセレクトされたエスニック調の雑貨や服飾品がセンス良くラインアップされています。服を選んだら帽子も時計も、そしてインテリアもと、ここに来ればリーズナブルにトータルコーディネートがそろうのが魅力。イベント期間中は、ココナツの実を鉢に見立てた観葉植物「ココボウル」が通常1680円のところ10%オフに。