三菱みなとみらい技術館 館長 福原由香さん
Vol.26
三菱みなとみらい技術館
館長 福原由香さん(34歳)
企業のブランド戦略を踏まえ
科学の魅力、楽しさを発信
 昨年10月、三菱みなとみらい技術館の新館長に34歳の若さで就任した福原由香さん。好奇心と知性によって積み重ねた経験。才色兼備の新館長が抱く構想を伺いました。
プロフィル1972年東京都生まれ。高校2年のときにエジプトの神殿を訪れ建築家を志望。大学では建築デザインを専攻し、三菱重工業神戸造船所鉄構部、原子力機器設計部などを経て、昨年10月から現職。趣味はヨット、海外旅行、そしてジム通い。休日はヒップホップダンスでリフレッシュを図る。
 1994年に設立された「三菱みなとみらい技術館」は、科学技術の現在そして未来の姿を親しみやすく紹介するスポット。1階に「環境」「宇宙」「海洋」「交通・輸送」、2階に「エネルギー」「技術探検」の6つのゾーンがあり、各テーマにちなんだ最先端技術を、迫力ある実機や大型模型などの展示を通して知ることができます。中には、ヘリコプターの操縦体験ができる「スカイウォークアドベンチャー」や、バーチャルアドベンチャーが体験できる「3Dシアター・時空間クルーズ」も。見学後に立ち寄って欲しいのが館内の「ミュージアムショップ」。扱っている商品は、宇宙食や実験キット、精密模型など、同館らしいラインアップです。ぜひあなたもひと味違ったみなとみらいの魅力に触れてみて。
住所 横浜市西区みなとみらい3ノ3ノ1
開館時間 午前10時〜午後5時30分(入館は午後4時30分まで)
休館日 毎週月曜(祝日の場合は翌日)
入館料 一般300円ほか
問い合わせ TEL045(224)9031
三菱みなとみらい技術館イメージ
三菱みなとみらい技術館イメージ
 大学で建築を学び、三菱重工業に入社。“機械と建築の融合”を自らのテーマに、さまざまな施設の基本計画を立ち上げた福原由香さん。2005年の「愛・地球博」では、「三菱未来館@earthもしも月がなかったら」の特殊効果映像シアターを含む展示計画を、設計から担当した実績の持ち主です。
 「三菱みなとみらい技術館の本来の目的は、CSR(企業の社会的責任)施設として地域社会に貢献すること。みなさんにもっと科学を身近に感じてもらえるよう、3月までに改装計画を固め、その後向こう3年間にわたって実施に移す予定です」と福原さん。館長としては、科学振興の一方で、企業のブランド戦略を図るのも重要な任務。でも、福原さんにとってはそれも仕事の面白さと映るようです。「企業の製品や技術を活用しながら空間全体をデザインすることは、束縛もありますが、根底の部分では自分が学んだ建築に近く、やりがいがありますね」
 そんな福原さんは子ども時代、座学よりも“ものづくり”や“理科の実験”が大好きな女の子でした。「何かを生み出すための方法を考えるのが好きだった」とか。「科学技術を支えているのは“なぜ?”“どうして?”と考える力。子どもたちが興味を持って“科学の目”を育てられるよう、館内の仕掛けづくりにも十分こだわっていきたいと考えています」
科学をデートで楽しめるみなとみらいに
 入社後9年間、同社神戸造船所に在籍した福原さんは、おっとりした印象の神戸に対して、同じ港町の横浜を「いろんな文化が入り組んだ、とんがった街」と表現。
 「当館のあるみなとみらいの街はハイセンスで駅からも近く、デートコースにぴったり。改装に関しては、OLさんも気軽に立ち寄れるような場所に、とあれこれ構想を練っていますので、楽しみに待っていてくださいね」
福原さんの おすすめ
海外文化を感じる店
 日常に海外の文化が溶け込んでいる“横浜らしさ”を感じるお店を教えてくれました。「どこも味は確か! でも1回目のデートには不向きかもしれませんね(笑)」と福原さん。
タイ国惣菜屋台料理 ゲウチャイ
屋台の雰囲気で気軽にタイ料理を
タイ国惣菜屋台料理 ゲウチャイ

 「目黒ほかにある有名店ですが、本場のタイ料理が屋台の雰囲気で気軽に味わえるのがうれしいですね」と福原さん。ゲウチャイセットは日替わり料理、サラダ、スープ、デザートが付いて950円。一番人気は「鶏肉のバジル炒めフライドエッグ添えご飯」850円とか。麺の種類や辛さを選べたり、卓上にある6種類の調味料で味をアレンジできる楽しさも。持ち帰りもOK。また、タイの麺や米粉、グァバジュースなど、現地の食材が販売されています。

住所 横浜市西区みなとみらい2ノ3ノ2、クイーンズイースト地下1階
営業時間 午前11時〜午後10時(ラストオーダー午後9時30分)。不定休
TEL 045(682)2679
Ali Baba(アリババ)
ボリュームたっぷりのトルコ料理
Ali Baba(アリババ)

 気軽なカウンターキッチンのトルコ料理店。人気のランチはトルコ人シェフが作るミックスランチ892円(写真)で、キョフテ(ハンバーグ)とシシケバブーの両方が味わえて、サラダ・スープ・ライス・トルコ紅茶(またはコーヒー)付きでボリュームたっぷり。ディナーでは、牛挽肉のトルコ風鉄板焼1890円やラムチョップ1785円などが人気です。卓上の「アリババソース(唐辛子と野菜を混ぜたもの)」「アリババ(唐辛子)」などでスパイシーな味を堪能して。

住所 横浜市中区相生町1ノ2、パレ関内1階
営業時間 午前11時30分〜午後2時(ラストオーダー1時30分)、午後5時〜11時(ラストオーダー午後10時30分)。土曜、祝日は午後5時〜11時(ラストオーダー)。日曜定休
TEL 045(651)0388
奇珍楼
3代続くオリジナルの食感、味付けを堪能
奇珍楼

 「麺で有名ですが、アゲワンタンやチャーハンもおいしいですよ」と福原さんがいう「奇珍楼」は、3代続く中華料理店。ネギソバ880円をはじめ、自家製麺は極細で、冷めても伸びにくく「打ち方にコツがある」と店主。スープはとんこつなのにしつこくないので、女性にも人気です。サクサクッとしたアゲワンタン1200円は甘酢のタレでいただきます。丼に入ったチャーハン800円は、香ばしいしょうゆの香りが食欲をそそりますよ。同店でしか味わえない食感、昔からの味付けをぜひ体験してみて。

住所  横浜市中区麦田町2ノ44
営業時間 午前11時30分〜午後3時、午後5時〜9時。日曜、祝日は午前11時30分〜午後9時。木曜定休
TEL  045(641)4994
三菱みなとみらい技術館 館長 福原由香さん
タイ国惣菜屋台料理 ゲウチャイAli Baba(アリババ)奇珍楼
情報掲載日:2007.1/24
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