Patisserie quai montebello 2010年09月28日
by 荒川 登史子さん
大阪にある有名なパティスリー「ケモンテベロ」 
洞窟のような入り口を入っていくと、ショーケースには宝石のようにキレイで
美味しそうなケーキがズラリ
どれを食べても、すごーーーく美味しかったです
濃厚で、なめらかな食感は、至福のひと時

さすが、全国1位のパティスリーに選ばれただけの事はある!と思いました。

by 荒川 登史子さん
大阪にある有名なパティスリー「ケモンテベロ」 
洞窟のような入り口を入っていくと、ショーケースには宝石のようにキレイで
美味しそうなケーキがズラリ
どれを食べても、すごーーーく美味しかったです
濃厚で、なめらかな食感は、至福のひと時

さすが、全国1位のパティスリーに選ばれただけの事はある!と思いました。
by 荒川 登史子さん
北野天満宮の前で、320数年来続く「粟餅所 澤屋」さん
添加物を使わない粟餅は、店内に座ると、早速目の前で、作り立てを出してくれます。
きな粉好きの私は、きなこ餅がとっても気に入りました

つきたてのお餅は、柔らかくて、きな粉・こしあんと、非常に良く合います。
小さい頃、お正月になると家族でお餅をついた事を思い出させるような
すごく優しくて、美味しいお餅でした

京都に来たら、絶対にまた訪れたいです
by 荒川 登史子さん
先週、京都へ旅行に行ってきました
旅行中に頂いた、美味しい和菓子をご紹介したいと思います。
平安京より古くから存在する京都最古の社のひとつ上賀茂神社前に
朝の7時から営業していて、観光シーズンになると決まって店前に長蛇の列ができ
一時間以上待たなければならないこともある、売切れ次第閉店の人気店です。
焼きたてのお餅と中の粒餡は、あつあつで、本当に美味しかったです
by 荒川 登史子さん
先週末に、伊勢神宮へ行ってきました
訪れた日は平日でしたが、伊勢神宮は参拝客でいっぱい
内宮、外宮に別れているのですが、外宮は世田谷区と同じ広さがあるそうで
ぐるりと歩くと、2時間もかかりました
とっても神秘的で、緑もキレイで、清々しい気持ちになれました
お参りの帰りに、ずっと行きたいと思っていた、念願の赤福本店へ
作りたての赤福を頂きました
やっぱり、いつ食べても赤福は、美味しいです
by 荒川 登史子さん
先週、大阪に行った際に、美味しいケーキを頂きました
大阪では、有名な「五感」というスイーツショップの社長さんの弟さんが独立されたお店=パティスリー・シロ・デラブル
シロデラブルとはフランス語でメイプルシロップの意味だそうで、
ショップのテーマカラーは、温かみのあるオレンジ色です
こちらのお店自慢の、メープルシロップをたっぷり使用した「みひろ」という
ロールケーキを頂きました。
ふわっふわっで、メープルの甘さと食感が絶妙です
日本全国には、まだまだ美味しいスイーツがたくさんあるんでしょうね
もっと、色々な場所の美味しいスイーツを食べてみたいな〜と
食いしん坊の私の夢は、尽きないのでした
by 荒川 登史子さん
西荻窪と吉祥寺の中間にある、大好きなケーキやさん
常にお店の中は、たくさんのお客さんで賑わっています。
オーナーシェフの川村さんは、日本人で初めてクープドフランス世界大会で
店名のアテスウェイ=a tes souhaitsは、フランス語で「願い事が叶いますように!」
という意味を持つそうです。
可愛い小鳥がモチーフのお店には、いつも美しいケーキがずらり
どれをオーダーしようかいつも迷ってしまいます。
どのケーキもとっても美味しくて、いくつでもいけちゃいそうです。
こんなに毎日暑くても、夏バテとは全く無縁で、食欲が衰える事は全くない私なのでした
by 荒川 登史子さん
軽井沢にあるホテルブレストンコートで開催された、スイーツ博のイベントに
スイーツ隊のえりちゃん&ゆきちゃんと行ってきました
会場は、可愛いスイーツデコやお花で飾りつけれられ、可愛い
の声
連発でした

今回は、5回目との事で、過去4回に供された、その年のテーマに沿ったスイーツのフルコースを頂きました。
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1皿目のリュバーブのクレーム・ダンジュ ロゼ風味。バラの香りとリュバーブの食感が最高
見えづらいですが、雨細工で作ったティアラが上に載っていて、見た目も美しい一品です
2皿目は、柑橘類のサバランと信州産杏のコンポート
リキュール入りのシロップを注入して頂きます。杏の風味と、とてもマッチしてサッパリしてとても美味しかったです
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3品目は、信州食材の5つの楽しみ方という、とても可愛い一皿です。
左から、小布施ブランのグラニテ・ブルーベリーのミルフィーユ・花豆のモンブラン
パッションショコラのテリーヌ・クリームチーズのタルト
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そして、4品目は、ブレストンコートのシェフ達が実際に目の前で、実演してくれたクグロフ
添えてあるリンゴは、なんとハート型に切ってあるんですよー
最後は、30種類のミニャルディーズを使用したスイーツタワーがお目見え。
お腹も心も、とっても満たされた大満足の時間でした
ちなみに、軽井沢は湿度もなくて、風がとっても心地よい
まさに避暑地でした
えりちゃん、お誘い&チケットの手配、ありがとう
by 荒川 登史子さん
美玉屋の黒蜜団子を買って帰りました
そして、下鴨神社を、のんびりお散歩
3連休の間は、全国的に猛暑でしたが
下鴨神社に入ると、空気がひんやりしていて、とっても涼しかったです
この神社は、縁結びの神様でもあるので、恋みくじを引いたら
なんと、大吉でした。るん
独特の器に入った葛きりが、とっても美味しい鍵善良房さんへ
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店内に入れば、祇園の喧騒とは、無縁でとっても寛げる店内です。
こちらも、小さいですが、お庭もあり落ち着けます。
とても、大きな器に入った葛きりは、ひんやりつるんとしていて
夏の暑い時期には、ぴったり
京都は、本当に何度訪れても、いい街だなーと、改めて思いました。
もちろん、食べ物は何でも美味しいですし
by 荒川 登史子さん
毎日、むしむし暑い日が続きますね
私は、 低体温で低血圧、冷え性なので
普段から飲み物は常温で飲んだり、体を冷やす食べ物は、
なるべく 摂らないように気をつけています
でも、夏はなぜか無性にアイスが食べたくなります 
そんな暑い今日この頃、アイス食べたいなーと思っていたら
江崎グリコさんのカロリーコントロールアイス
のモニターをさせて頂ける事に
アイスクリームって、カロリーが高いものが多いですよね
でも、この「カロコン」は、80キロカロリーなんです
しかも、砂糖不使用 食物繊維がたっぷり
さらに、お豆腐を使用したりと、女性には、とっても嬉しい商品です
この「カロコン」を開発のきっかけは、ダイエットのためだけではなく、
グリコの開発担当者の方が、
東京医科大学八王子医療センターの栄養士さんに
「摂取カロリーに気を配る方でも安心して食べられる
アイスを作ることはできないでしょうか?」と問いかけられたことだったそうです。
発売当初は首都圏約100箇所の「病院の売店」でしか
販売されていなかったそうですが、
念頭になかった看護師さんや病院関係者が、
「ダイエット中だからちょうどいい」「低カロリーなのにおいしい」
と喜んで買っていくことに気付いたので、テスト販売を行いながら
売り場を広げていったそうなのです。
女性だけではなく
試食した私の父・弟、4歳の甥っ子も、
美味しい 美味しいと、喜んで食べていました
カロリーは、気になるけど、美味しいものは食べたいと言う
方に、この夏とってもオススメです
by 荒川 登史子さん
私は、スイーツも大好きですが、お肉も大好き
朝から、すき焼きでも、ハンバーグでも行けちゃいます
毎月29日は、焼肉の日と決めているくらい、お肉大好きの私が
今ハマッているのが
恵比寿にあるBLACOWS
最近よく、メディアにも登場しているミート矢澤が手がける
ハンバーガーショップです。
こちらのお店では、パティシエの方の、手作りのデザート
も頂けます

今回、頂いた自家製プリン
最近、ラーメン屋さんなどでも、本格的なデザートが頂けるお店が
増えてきて、女性には嬉しい心遣いですよね
お食事の後の、しめのスイーツは大切です
by 荒川 登史子さん
知り合いの方のご紹介で
GODIVAの商品を
格安で購入できる機会に恵まれました

ほぼ毎日、チョコを食べている、チョコ中(チョコレート中毒)な私
普段お高くて、手が出せない商品も、かなりお安く購入できたので
ここぞとばかりに、オーダーさせて頂きました
おかげで、我が家の冷蔵庫は、GODIVAのチョコでぎっしり
定番だけど、やっぱり美味しいGODIVAのチョコ
夏場は、GODIVAのショコリキサーをよく頂きます
by 荒川 登史子さん
梅雨入りして、ジメジメむしむし嫌な季節が、やってきましたね。
雨が降ると、外に出かけるのが、億劫になってしまいます
お友達と、お互いの自宅で会うことが多くなったり
ゴハンの後も、お家でまったりお茶する事が多いこの時期の私
そんな時、ちょっとした手土産に、持参するのが
広尾にある「La Precieuse」のプチフロマージュです。
ギフト用の箱も可愛くて、ふわふわしっとりスフレタイプの1口チーズケーキは![]()
ぺろりと、食べられちゃう美味しさです。
軽い食感で、甘すぎず、フランス産のチーズを使用しているので
甘いものが苦手な方や、男性の方にもオススメです
by 荒川 登史子さん
先月、青山にオープンした「Francfranc Village」
こちらのエントランスにマラサダのお店が出来ましたよね。
ハワイに行くと、絶対にハズせないマラサダ
マラサダとは揚げパンのような、ハワイのローカルスイーツ。
元々はポルトガルのお菓子で、ポルトガルからの移民が
ハワイに伝えたそうです。
ふわふわ
もちもち
の熱々を頬張ると、
幸せ気分
ハワイへ行きたくなってきました
by 荒川 登史子さん
清澄白河駅の近くに、千疋屋の直売所があるんです。
ここでは、日・祝日を除く、毎日朝9時から
ロールケーキの切り落としを販売しています
パックにぎっしり詰まったロールケーキの切り落としが
3パックで、なんと¥350

毎朝、ロールケーキの切り落としを求めて
長蛇の列が出来ています
直売所では、ケーキや焼き菓子などの
商品も売られています。
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最近、型崩れした商品などのワケあり商品が
格安で購入できたりしますよね。
廃棄するより、食べられるものは、お徳に購入して
エコにも貢献
by 荒川 登史子さん
と、ずっと食べてみたいと思っていた
ラブスウィーツアンティークの「とろなまドーナツ」
その、とろなまドーナツが、
プランタン銀座本館B2F フーズフロアで行われている
「ふわ・とろ スイーツフェア」に出店しているので、買いに行ってきました〜〜
このドーナツ、焼いても揚げてもいなくて
冷やして固めているそうです。
お味は、ドーナツというより、ムースに近い
不思議な食感でした。。
by 荒川 登史子さん
今日は、
母の日
母の日のプレゼントを買いに、母と銀座へお買い物
に行きました
途中、立ち寄ったのが、日本茶や和菓子が頂ける
HIGASHIYA GINZA
ランチの後の、お茶の時間に訪れたので
店内は、女性客やご夫婦で、いっぱいでした
店内は、とっても落ち着ける和の空間で
お茶も美味しく、和みます〜〜
母とオシャベリに夢中になってしまい、写真を撮るのを忘れて
しまったのですが・・・
帰りに、ちょっと変わった形のかりんとうを購入したので
その写真を
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かりんとう好きの私たち、親子
今から食べるのが、楽しみです
by 荒川 登史子さん
前から、気になっていた半熟かすてら
ようやく食べました

今回、購入したのは旬風の室町半熟カステラ
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これって、半熟??なの??
確かに、柔らかくて、カステラってカンジではないけど。。。
お店でのお食事の後に、デザートで半熟カステラが出されるお店も
あるんですよね。
出来立てを食べると、半熟なのかしら・・・
いろいろな、お店から半熟かすてらが販売されているので
イチオシのお店をご存知の方、ぜひぜひ教えて下さ〜〜い
by 荒川 登史子さん
今年のGWは、とっても暑かったですね
早くも、夏バテ?状態で、冷たいものばかり食べていました
GW最終日に行ったベルジアン ビア・カフェ アントワープ セントラル
のワッフルです

こちらのお店は、ベルギービールのお店で、
翌朝3時まで営業しているそうです
みんな、美味しそうにビールを飲む中、私はお酒が飲めないので

ベルギーチョコが添えられた
ベルギーワッフルを頂きました
お皿とテーブルも涼しげで、見た目にも満足できるスイーツでした
by 荒川 登史子さん
世界最古の薬局「サンタマリアノヴェッラ」
香水や石鹸などの商品も有名ですよね
昨日は、銀座にあるハーブティーサロンを訪れました
店内に入ると、ハーブの良い香りがして、とても落ち着きます。
色とりどりのお花が飾られた空間で頂くお茶は、至福の一時です
お茶の効能などを丁寧に説明してくださる
スタッフの方の応対も素晴らしいです

by 荒川 登史子さん
今まで会社のランチタイムに3回行って、いつもケーキが
完売していたお店イデミ・スギノ
11時開店なのですが、張り切って、10:15イデミ着。
それでも、もうすでに6人並んでました
私の後ろに並んでいたのはアジア系外国人の方でした
海外の方にも有名なんて、すごいですよね

その後も続々と列は伸びていき
お昼には完売してしまうのも納得です
そして今日は、お店で雑誌なのかな?撮影があり、
杉野 英実シェフご本人もいらっしゃい
ました
こちらのお店は、ケーキの購入は、1人6点まで
店内の撮影は、一切禁止なので、
イートインで頂いた写真がないのですが
クープ・ド・モンド、グランプリを受賞したというアンブロワジーと
ピスタチを使用したシシリーを頂きました
ピスタチを好きの私には、たまらない美味しさでした
ムース系が得意なお店だけあって、口当たりがよく
なめらかで、柔らかいケーキは、いくつでも食べられ
そうです
見た目も美しい、イデミ・スギノのケーキたち。
並ぶ価値は、十分にありますよー
![]()
by 荒川 登史子さん
GWに帰省される方も多いのでは?
手土産、迷いますよね。
我が家の定番は、堂島ロールです。
9:30に銀座三越に到着したら、すでに私の前には4人並んでいました!
ちなみに1番に並んでいたのは、年配のおじ様でした。
家族のためなのかな?
こんな朝早くから、誰かのために、並んで買いに来るなんて優しいですよね
![]()
by 荒川 登史子さん
スイーツ大好き食べるの大好き
な、トコと申します



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