地元で知る人ぞ知る、おいしい「栗祭り」

フライパン奉行のおじさん。トスカーナでは「アミアータ山ろくのくりが最高」といわれる。くり粉にも加工されてお菓子に使われる

　秋になるとイタリアの街角にお祭りの告知ポスターが張り出される。ブドウの収穫祭に始まり、キノコ祭、ジビエ祭、カエル料理祭りまである。

　ある日、「栗祭り」の案内が目に留まった。ところがこの手のポスターの常で「今週末・郊外○○地区」とあるだけの、実にアバウトな告知だ。長年住む地元の人なら一発でわかるのかもしれないが、私には本当に催されるのか不安が募る。ともかく訪問を試みることにした。山道を進めど進めど、祭りの気配は感じられない。引き返そうかと弱気になって道路脇に車を停めると、カーブの先にほかの車が並んでいるではないか。車から降りて見渡せば、周りはくり林である。その瞬間「お祭りやってます」と言わんばかりに、大きなイガぐりが私の頭を直撃した。

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2008.11/12 08:30　｜　コメント (0)　｜　

中世の古城を借りて　極上のバカンス

糸杉に囲まれた15世紀築のピエロ宮。敷地内にはプールあり、テニスコートあり、川釣りまで楽しめる

　トスカーナは、欧州人の間で人気のバカンス地だ。スイスの友人レナートも、毎年家族連れでやってくる。「たまにはほかの場所に行きたくならないの？」と私がイジワルな質問をしても一向に行き先を変える気はない。爽やかな気候と美食、そこにワインの名産地とくれば、これ以上の旅先はないと言うのだ。そんな彼が、今年は友達夫婦を誘って大人数でやってくるらしい。そして驚いたことに「滞在先にお城を借りちゃった」と言うのだ。さらに私には、「日本食15人分用意せよ」と出張料理の指令が下った。

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2007.06/06 09:30　｜　コメント (0)　｜