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春はプチ修行で一歩全進 トップへ戻る]2007.3/17更新
心「自分の内側を見つめて心の声を聞く」 技「一味違う技を身に付けて 格上の女性に」 体「強くてしなやか… 憧れのからだを目指す」
香道 | フィニッシングスクール | フランス料理
香道「たおやかな香りと向き合い 感覚を研ぎ澄ます」
 数十年から数百年という月日をかけて熟成された、天然の香木の香りを“聞く(香りをかぐこと)”、日本の伝統芸能。香りを当てるというゲーム的な楽しみもある奥深い世界。正確に香りを聞き分けるには、鋭い感覚と鍛錬が必要。
こんな人はチャレンジ!
  ・日本的な美しい所作を身に付けたい
・普段は使わない、眠っている感覚を呼び覚ましたい
 
まずは先生の山田那央さんから基本的な作法を教えてもらいます 1 まずは先生の山田那央さんから基本的な作法を教えてもらいます。今日体験するのは、志野流の香道。「普段あまりできないことに挑戦できてうれしいです」と読者の松本あずささん(35歳/IT)
香木をたき出す準備ができた状態 2 香木をたき出す準備ができた状態。温めた香炉の灰に雲母の板をのせ、その上でたきます
左手のひらに取り上げた香炉を、時計と反対回りに180度回します 3 左手のひらに取り上げた香炉を、時計と反対回りに180度回します。美しい所作にうっとり
背筋をピンと伸ばし、香を聞く 4 背筋をピンと伸ばし、香を聞く。「キャラメルのような、甘い香りがします」と松本さん。「キャラメルではなく伽羅(きゃら)の香りなんですよ。ちょっと違うけど伽羅だけ当たってるわね(笑)」と山田さん
「源氏香」という、数種類の香りを組み合わせて香りを当てる遊びでは、答えを図で表します 5 「源氏香」という、数種類の香りを組み合わせて香りを当てる遊びでは、答えを図で表します。図に対応する源氏物語の巻名を書き入れれば完成。正確に香りを当てるには、修業あるのみ!
シティ読者限定!
みやびな伝統芸能で感覚を磨く「志野流・体験香席」
 麻布 香雅堂で、シティ読者限定「体験香席」を実施。貴重な香木を使った本格的な香席が、シティ限定料金で体験できるよ。都会の真ん中で自然と向き合い、感覚を研ぎ澄まそう!
【日時】4月18日(水)午後7時から(約2時間)
【場所】麻布 香雅堂
【定員】12人
【会費】1人2000円(資料・手土産付き)※事前に振り込み
【持ち物】白いソックス
申し込み
http://www.citywave.com/
shugyou/

※4人まで一緒に申し込みできるよ
※応募者多数の場合抽選。当選者にのみ連絡をします
シティ読者限定!
体験を終えて…
 
本当にみやびで奥深い世界でした。とても小さな香木が、数十年以上もの時間をかけてできたものだと聞いて驚きました。香木の香りは人工のものとは違って、とても繊細で優しく、癒されます。本格的な香席も体験してみたいです!(松本さん)
修行したのはココ
麻布 香雅堂
TEL 03(3452)0351
http://www.kogado.co.jp/
 
フィニッシングスクール「ワンランク上の美を目指し女力をグッと上げる」
 ワンランク上のエレガンスと美しさを目指すなら、フィニッシングスクールへ。すぐに役立つエチケット、マナーなどを幅広く学んで。どんなシーンでも自信を持って振る舞える、魅力的な女性になろう。 
こんな人はチャレンジ!
  ・国際的に通用する、洗練されたマナーを身に付けたい
・女性としての魅力をもっと輝かせたい
 
代表の畑中由利江さんは、日本とモナコ公国の文化交流コーディネーターとして活躍する、憧れのセレブ

代表の畑中由利江さんは、日本とモナコ公国の文化交流コーディネーターとして活躍する、憧れのセレブ

シティ読者限定!
美人の秘密をつめこんだ 「上質美人のマナーレッスン エレガントムーブメント TPO編」
 マナー、礼儀作法から、プロトコール(国際儀礼)まで幅広く学べるエコール ド プロトコール モナコが、シティ読者のために特別レッスンを開催します。
【日時】4月13日(金)午後7時〜8時30分
【定員】10人
【会場】エコール ド プロトコール モナコ(サロン)
【会費】1人3000円(ドリンク付き)※事前に振り込み
【持ち物】筆記用具
申し込み
http://www.citywave.com/
shyugyou/

※4人まで一緒に申し込みできるよ
※応募者多数の場合抽選。当選者にのみ連絡をします
エコール ド プロトコール モナコ
TEL 03(5469)5271
http://www.protocole.jp/
港区南青山6ノ7ノ8、ファーロ南青山604
フランス料理「フレンチフルコースに挑戦 とことん究める味と腕」
 料理も、どうせなら超一流の技を身に付けたい! フレンチのフルコースを作れるようになったらかなりのもの。すご腕シェフ直伝の技をちょっとでも身に付けよう。 
こんな人はチャレンジ!
  ・世界の一流レストランで活躍したシェフの味を体得したい
・料理の技だけではなく、フランスの文化や習慣にも興味がある
 
本格フレンチのデモンストレーション

本格フレンチのデモンストレーション。ダニエル・マルタンさんの料理が楽しめるレストラン「レスパドン」(港区麻布台)にも注目

体験するなら…
「エコール・ダニエル・マルタン」
 ホテル・リッツ・パリ副料理長、モロッコ王付き総料理長、ル・コルドン・ブルーパリ東京校校長などを歴任し、現在レストラン「レスパドン」で腕を振るうダニエル・マルタンさん直々のデモンストレーションで、フレンチが学べます。
【レッスン日】毎月第1週と第4週の月・火・水曜(月によりレッスン日の変更あり)
【入会金】1万円
【受講料】1人7000円(食事、ドリンク付き)※体験レッスンも1回7000円
申し込み 下記ホームページから
TEL 03(5114)2893
(電話番号はレスパドンも同番号)
http://daniel-martin.jp
港区六本木5ノ13ノ9、秀和麻布永坂レジデンス402
写経座禅滝行|香道フィニッシングスクール
フランス料理| カポエイラウォーキング太極拳
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[情報掲載日:2007.3/14]