 |
豊富な日本酒、
梅酒の利き酒体験が魅力! |
黒板囲いの蔵が並び、のんびり街散策ができる愛知県半田市。江戸時代から酒蔵が並ぶ名醸地で、江戸と灘の間に位置することからこのエリアのお酒は「中国名酒」と呼ばれ、親しまれていたそう。そんなお酒を試飲できる施設が、昔の蔵をそのままに見学できる「酒の文化館」。清酒「国盛」を造り160年以上という「中埜酒造」を訪れました。
「大きな酒林! 古風な建物が情緒的ですね」と伊藤久美さん。日本酒のできる過程や珍しい酒造道具が並ぶ蔵内は、昔にタイムトリップしたみたい！
「“国盛”はすーっとのどにしみわたり神聖な味わいです」と利き酒を楽しむ伊藤さん。特ににごり酒は飲みやすく女性におすすめ。食前ににごり酒を飲み、体を温めて料理を食べるとよりおいしいのだそう。次に、梅酒を試飲。「同じ梅酒でもこんなに味わいが違うなんて!」。日本酒、梅酒と合わせて10種類ほど試飲し、お酒にハマるひとときを過ごしました。 |
| 【取り寄せインフォ】 |
問い合わせをすれば、取り扱い店舗を教えてくれます。酒造を代表するのは清酒「国盛」。ほかに、焼肉に合う酒「とらじの唄」といったユニークなお酒も。
中埜酒造（代表）TEL 0569（23）1231まで。 |
「酒の文化館」
住所 愛知県半田市東本町２ノ24
アクセス 名鉄河和線知多半田駅から徒歩15分。JR武豊線半田駅から徒歩７分
営業時間 午前10時〜午後４時、毎月第３木曜（第３木曜が祝日の場合はその翌日）休館。※要予約
問い合わせ TEL 0569（23）1499 |
|
 |
| 「清酒
国盛 にごり梅酒」（５００ｍｌ）を５人に |
| ベーシックな「湘南ビター」、真紅色の「湘南ルビー」、香ばしさと甘さのバランスが絶妙な黒ビール「湘南リーベ」の詰め合わせ |
プレゼント応募は
こちらから >> |
|
|
 |
| 「ここにたくさんの歴史があるんですね」と感慨深げな伊藤久美さん(28歳／メーカー) |
 |
| ビールサーバーならぬ昔の日本酒サーバー |
|
 |
| 酒を仕込んでいる印“杉玉”の下を通り中に入ると、ふわっと蔵の木の香りが漂います |
|
 |
| 日本酒、梅酒と合わせて10種類ほどあり試飲OK。四季折々のシーンに合わせて味わってみたい！ |
|
 |
| 「酒の文化館」の裏手は運河 |
|
|
SUMMER
MOVIE BEST14
電子マネー探検隊
“情報のプロ”をリサーチ！
オフィスガールが愛するアイス
理想の生き方はマイナス3.4歳
