８月も半ばを過ぎ、夜も少し涼しくなってきました。暑いのは嫌ですが、夏が終わって行く感じはなんだか寂しいです。
　今年はがっちり夏休みをとり遊びまくった僕です。最初はおじいちゃん、おばあちゃんを連れ伊豆に旅行に行きました。２年前に行った時に食べたいろり懐石が忘れられず、あのアワビや魚介を豪快に食べる感じを二人に味わって頂こうと連れて行ったのですが、、、、、この時期伊豆は車じゃ遠いです。渋滞で片道６時間もかかりました。スムーズな道を運転するのなら６時間も耐えられるのですが、渋滞は結構辛い。しかし二人には大変喜んで頂けたので満足であります。（６時間もかかるのであれば今度はまた沖縄かな、、、、と思う僕です。）そして伊豆から戻り、次は八ヶ岳に行きました。海と山を満喫と言う訳です。今回は前回の渋滞の辛さを回避する為に朝５時に出発しました。ほとんど渋滞に巻き込まれる事もなく、２時間３０分で到着です。今回はホテルではなく知人の別荘に泊まらせて頂きました。これがまた素敵な別荘でして、３６０度森に囲まれマイナスイオン出まくり感じです。無料で泊まらせて頂くのは申し訳ないので、まずは掃除でご奉公です。半年以上は来てなかったみたいなので、ほこりが凄い事に、掃除好きの僕としては俄然燃えてきます。
隅から隅まで掃除機をかけて、床を雑巾でピカピカにしました。その後、近くの温泉でのんびりし、夜は初ダッチオーブンに挑戦です。仕込みはやって頂いたので詳しくはわかりませんが、鍋の底にセロリをひきつめ鶏肉を一羽丸ごとぶち込み、回りにジャガイモを入れて焚き火の中にぶち込むと言った感じのワイルドな料理です。焚き火担当の僕は、火遊びはなんだか楽しいな〜とか思いながらガンガン火をおこしました。燃え盛る焚き火の中にダッチオーブンを投下！だいたい３０分位らしいのですが、ちょっと火が強い気はします。１５分位経過した所で、土台の薪が割れて、ダッチオーブンが傾きました。やばいと思い一度火からあげてみると、蓋の隙間から凄い蒸気が出ています。もしやと思い蓋を開けてみると中は、ばっちりな焦げ具合です。そのまま蓋をして蒸らす事に。あのまま３０分火の中に放置していたら完全に黒こげでした。危なくメイン料理がなくなるところであります。これがまたすばらしく美味しい味でした。（表現力のなさに脱帽！）食後は焚き火をみながらぼ〜っとしました。森は完全な闇です。そして恐ろしく静かです。都会の喧騒を忘れるとはまさにこういう事かな！？とか思いながら、プチ原始時代を体験した僕の夏休みでした。