男の料理!
今日はお休み、外は雨、憂鬱だなー
料理でもするかな!冷蔵庫を見ると、
微妙に弱ってきてる、野菜が一杯です。
ほうれん草、椎茸、セロリ、モロヘイヤ少々、
これは全部まとめて野菜スープかな、
男の料理は、とにかく刻みます。
全部、細かくカットしたら、
ニンニクを炒めながら、ひき肉を炒めます。
カットした野菜をぶち込んで(モロヘイヤは湯煎します。)
スープを投入(これは先日のシャブシャブした時にでた、
エキスたっぷりスープを冷凍した奴です。)
そこえトマトジュースを入れ、塩、胡椒で味を整えます。
激ウマ野菜スープ完成。
&パスタでランチです。
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晩ご飯は
鶏肉をバジルとニンニクとオリーブオイルで
もみこんで、焼きます!
香りがいいッス!
そしてマグロ納豆からヒントを得た!
アボガド納豆これもいける。
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(画像が悪くてすいません!)
やっぱ料理は楽しいなー
2005年10月18日 23:10 | 日常
コメント
美味しそう!!
料理ができる男の人っていいですね。うちの旦那は出来ないのでTATSUROさんの奥様がうらやましいです。
ちなみに我が家は昨夜はきのこの炊き込みご飯でした。
投稿者 きらら : 2005年10月19日 10:40
いいですねー きのこの炊き込みご飯!
食欲の秋ですからね。料理の楽しさを
旦那さんも覚えるといいんですけどね!
投稿者 TATSURO : 2005年10月20日 02:29
