豊かな自然に恵まれた日本は、地域ごとに風土を反映した特色ある味覚が存在している“おいしい国”。中でも、日本の２大グルメエリアといえるのが北海道と九州です。北と南、この異なる２つのエリアで育まれた自然の恵みを手軽に堪能できたら・・・・。そんなワガママな願いをかなえてくれるのが、４月13日（水）〜18日（月）に松屋銀座８階大催場で開催される「ＧＩＮＺＡの北海道・九州展」。銀座の春のイベントとしてすっかり定着した同展の魅力は、女性のココロをくすぐるバラエティー豊かな商品がそろっていること！ 食べた瞬間、思わず笑みがこぼれてしまうはず。
また、ここでしか出合えない松屋オリジナルの商品やメニューも多いことにも注目を。中でも今回、注目してほしいのは“野菜もの”。イートインでは野菜たっぷりの麺や、ミニ野菜を使った海鮮丼、寿司などをいただくことができます。また、人気のトマト「シシリアンルージュ」もラインアップ！ 同展への登場以来、ファンを増やしている濃厚ゼリーやピューレに加え、自宅でできる絶品鍋にもトライしてみて。春らしさいっぱいの会場で、北海道と九州からやってきた美味の数々を食べ比べしちゃいましょ！
「GINZAの北海道・九州展」松屋銀座８階大催場
４月13日（水）〜18日（月）
※最終日は午後５時30分閉場
「GINZAの北海道・九州展」では、このコンテンツを見ているシティ読者だけに、素敵なプレゼントを用意してくれました。4月14日（木）午後６時から、先着100人に「美瑛選果 ソフトコーン」がプレゼントされます。右の印刷ボタンからこのクーポンを印刷して、８階大催場の特設カウンターへ持参してね。
※1人1個限り、先着100人限定。なくなり次第終了
トマトの本場であるイタリア・シシリー島で育種開発された「シシリアンルージュ」。美肌にうれしいリコピンやペクチンなどを豊富に含んでおり、フルーツを思わせる甘みと濃厚なうまみが特徴。生で食べてもおいしいけれど、ぜひチャレンジしてほしいのが「シシリアンルージュ」を使ったトマト料理。果肉にオリーブオイルを取り込む性質があるため、うまみとオイルが絡み合い、具材の味わいをより一層引き出してくれます。
※レシピ協力：パイオニアエコサイエンス（株）
材料／シシリアンルージュ、エビ、アサリ、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー（そのほか野菜、魚介類、ベーコンなどをお好みで）
１）鍋にオリーブオイルを注ぎ、みじん切りにしたニンニクと唐辛子を入れ弱火にかけ、油に香りを
うつす
２）ニンニクが少し焦げて香りが出てきたら、エビ、タコのスライスなどを入れてしっかり炒める
３）半分に切ったシシリアンルージュを加えて加熱し、塩とブラックペッパーを振り、煮つぶす
４）ベーコンや、お好みの野菜を入れてできあがり
【千歳】スカイショップ小笠原／シシリアンルージュ鍋 お試しセット（シシリアンリュージュ、エビ、タコのスライス、にんにく、オリーブオイル／2〜3人前）2,100円
鍋の主役であるシシリアンルージュと具材のエビ、さらにタコのスライスなどがセットに。そのほか、会場で販売している、味の濃いミニ野菜を入れるのもオススメです。カレや家族、友人と一緒に、ちょっぴりオシャレなトマト鍋パーティーを満喫してみては。
【千歳】スカイショップ小笠原／ジュースピューレ（シシリアンルージュ、ピッコラカナリア各200ml）各420円、トマトゼリー（シシリアンルージュ63％・36％、ピッコラカナリア各3個入り）735円から
トマトが苦手な人にもオススメのジュースピューレ。ぜいたくなスープのような味わいです。トマト本来の甘みが口の中いっぱいに広がるゼリーは、１度食べるとヤミツキ！
※松屋限定
【登別】望月製麺所／野菜のごちそう麺（1人前）880円
中央に美しく盛り付けされたのは、色とりどりの野菜を使ったテリーヌ。鶏のだしが効いたまろやかなミルクスープでいただく、ラグジュアリーなラーメンです。50余年の歴史を持つ製麺所が提案する、未知のおいしさにうっとり。
※松屋限定
歴史ある製麺所の職人気質とミニ野菜の出合いから生まれた、野菜たっぷりの繊細なごちそう麺。ツルツルした麺の滑らかな弾力と、野菜のやさしさ、ミルクスープのマイルドさが器の中でひとつになった、春らしい季節感あふれるぜいたくな一品です。
【函館】幸寿司×しゃりパティシエ／パティシエの春だより（トマトだしと野菜の茶碗蒸し付・1人前）2,415円
函館の人気寿司店が新ブランドを展開。フレンチのエッセンスを取り入れたこの創作寿司は、新鮮な海の幸に加え、珍しいミニ野菜がネタに使われています。女子好みの“ヌーベル寿司”、ゼッタイ食べておきたい！
※松屋限定
伝統の技に自由な発想を取り入れた、斬新な野菜寿司。ネタのミニ野菜も珍しいものが多く、それぞれの味付けや調理法を変えることで、素材の魅力を引き出しています。さらに、トマトだしと野菜の茶碗蒸しは、クセになるおいしさですよ。
【札幌】海鮮どんぶり茶屋／新鮮イタリアン海鮮丼（1人前）1,380円
野菜不足の女子に食べてほしい、ヘルシーな海鮮丼です。どんぶりからはみ出すほど盛り付けられたミニ野菜の下には、魚介類の具材が隠れています。ありそうでなかった、野菜＆海鮮の共演に舌鼓を。
※松屋限定
スプーンで食べられる、オシャレな女性向けの丼です。特製ソースをかけた具材はもちろん、ごはんにも実はひと工夫が。食物繊維やビタミンが豊富な“紫黒米”をブレンドしたご飯と、白飯が２層に。ミニ野菜、海の幸、ご飯と、３つのおいしさを味わってください。
【福岡】キャラメランジュ／姫キャラメルソフト（1個）399円
福岡のキャラメル菓子専門店が作る特製ソフトクリーム。会場でのお買い物の合い間にいかが？ ひと口味わうと、天にも昇る心地になれるはず。イチゴ、白玉、豆のデコレーションもキュートで、幸せなスイーツタイムを演出します。
※松屋限定
店名のキャラメランジュは、キャラメルとエンジェルを合わせた造語。ソフトクリームはスッキリとしているのにコクがあって、濃厚かつ上品なミルク感が楽しめます。見た目にもかわいいトッピングと、芳純なキャラメルソースがおいしさを高める、魅惑の限定ソフトをご堪能あれ。
【札幌】東京ドームホテル札幌／北の宝箱弁当（1折）1,995円
かむほどに甘みが広がる大きなホタテが２つに、プチプチのイクラとジューシーなカニ肉。さらに肉汁があふれるステーキも。海の幸と山の幸を欲張りに満喫できる、ホテルメイドの“味覚の宝箱”です。
※松屋限定／実演
※各日100折限定
「今日は、いつもよりぜいたくしちゃおう」というとき、ぜひ食べてほしいのがコレ。厳選した食材を“これでもか！”と盛り付けた、弁当の王様です。ホテルメイドならではの洗練された味わいに仕上げた海鮮とステーキ、この迫力ある食材使いに拍手を！
【長崎】九十九島海遊／佐世保名物スペシャルレモンステーキ弁当（1折）2,100円
グルメ通の間で、佐世保名物といえばレモンステーキ。醤油ベースのソースで味付けした薄切り黒毛和牛ステーキを、たっぷりとご飯の上に。爽やかなレモンの香りが食欲をそそります。
※松屋限定／初出店／実演
※各日100折限定
レモンステーキは、佐世保で話題になっている名物料理。その歴史は何と、昭和30年代にさかのぼります。すき焼き風に薄くスライスした牛肉を鉄板で焼き上げ、醤油ダレとレモン汁でいただくのが特徴。女性にうれしい、さっぱりとした食べ心地です。
【別海】別海ジャンボホタテバーガー地域活性化協議会／別海ジャンボホタテバーガー（1個）735円
四角い道産小麦バンズで挟んでいるのは、肉のパテではなく、大きなホタテ！ 春巻きの皮で包んだホタテと野菜マリネ、３種類のソースをサンド。新・ご当地グルメグランプリに輝いた名物バーガーです。
※松屋限定／初出店／実演
新・ご当地グルメグランプリで総合一位を獲得！ 春巻きの中に入った大きなホタテはプリプリとした食感。さらに３種類のソースがジューシーなホタテを引き立てます。ガッツリ食べたい派のあなたにおすすめの一品。
【長崎】バーガーショップベルビーチ／佐世保プレミアムバーガー（1個）945円
昭和25年ごろ、アメリカ海軍から伝わったレシピがアレンジされ、今に伝わる“佐世保バーガー”。バンズもパテもボリュームがあり、手作りの温かみが人気の理由。ホワイトクリームチーズ入りのプレミアムは、まろやかさがたまらない！
※松屋限定／実演
ベルビーチの佐世保バーガーは、パン、ソース、マヨネーズ、パテとすべてに工夫がされているのが魅力。限定で登場するプレミアムバーガーでは、さらに新たなおいしさを提案しています。肉とチーズのベストマッチを、大きな口でかぶりついて楽しんでください！
1050円という手ごろな価格で、ちょっぴりゴージャスな気分を味わえるのが「朝得・夕得弁当」。写真の弁当のほか、「海鮮づくし弁当」（札幌／札幌かに工房）、「北国づくし弁当」（札幌／東京ドームホテル札幌）の計４種類がラインアップ。期間中の各日午前10時と午後５時の１日２回、各50折限定です。
※混雑時には整理券が配布される場合があります
「食堂丸善」は、今年１月に開催された「ふるさと祭り東京2011」でグランプリを受賞。ウニを炊き込んだご飯の上に、エビ、ウニ、イクラ、ホタテ…と具材を惜しみなく載せて、このお値段！ 1度食べると、きっと人気の理由が分かっていただけると思います。
北海道・九州展の目玉といえば、欠かせないのが個性豊かなスイーツたち。会場には、舌の肥えた地元の人々に愛される“実力派スイーツ”がそろっています。普段、東京ではなかなかお目にかかれない珠玉の逸品で、とびきりの甘いひとときをどうぞ。
【札幌】コーキーズ／コーキーズ生（レア）クッキー（4種類・各1箱・4枚入り）501円
しっとりとしてやわらかい、新食感の熟成生クッキーです。厳選された道産素材を使い、手作りで丁寧に焼き上げています。バターと生クリームをふんだんに練り込んだ生地は、北海道の恵みそのもの。リッチな口溶けを体験してください。
【福岡】ラ・ヴィ・アン・ローズ／シュービック（5個入り）1,260円
地元の人気パティシエ・小田信也さんが手がける新作は、ユニークな四角いシュークリーム。ショコラ、かぼちゃ、フランボワーズ、抹茶、プラリネキャラメルと５つの味を堪能できます。ズッシリと食べ応えがあるので、ホームパーティーのデザートにもどうぞ。
【札幌】パティスリージョネス／ドルチェピザ チョコナッツ（1ホール）945円、りんご（1ホール）1,050円、シシリアンルージュ（1ホール）840円
おすすめのりんごピッツァは、生地の上にカスタードクリームとくるみ、丸ごと１個分のリンゴのスライスを重ねて、オーブンで焼き上げたスイーツピッツァ。仕上げにかけた塩キャラメルソースもおいしい！
※松屋限定／初出店／実演
【福岡】キャラメランジュ／エクレア ヴァリエ（フルーツ、イチゴ、ナッツ各1個）各378円
フランス伝統の香ばしいパリパリのシュー皮に、イチゴ、フルーツ、ナッツをたっぷりと。エクレアの概念を越えた、ぜいたくスイーツをお試しあれ。
※松屋限定
【札幌】月寒あんぱん本舗ほんま／月寒ドーナツどさんこプレミアム（10個入り）525円
創業から数えて、今年で100余年目を迎える老舗和菓子店「月寒あんぱん本舗ほんま」が作る、北海道産小豆を１００％使用したこし餡を自家配合の粉で包んだひとくちサイズのドーナツ。
