アフタヌーンティーというとジャムとスコーン、サンドイッチやケーキが3段重ねで運ばれてきて…と想像する人も多いはず。けれど、京王プラザホテル アートラウンジ「デュエット」のアフタヌーンティーは名前からして「午後の宝石箱」というちょっと変わった内容。シェフおすすめのアミューズ、パティシエこだわりのスイーツ、ブーランジュの手作りブレッドなどが宝石箱に見立てた重箱に詰められて、なんとも雅なスタイル。飲み物は紅茶、中国茶、フレーバードティーなど計20種類からセレクト可能でおかわりも自由です。店内のインテリアは和の趣きを感じさせるモダンな空間。フロアにはアートが数多く飾られ、店内から「ロビーギャラリー」の展示も目にすることができます。アートを眺めながら時間を忘れて優雅なひとときを過ごしてはいかが?「午後の宝石箱」のメニューは毎月替わるので楽しみもいろいろ。数量限定なので予約をおすすめします。
「午後の宝石箱」の輝くスイーツを創るパティシエたちの職人技を披露し、特製スイーツを味わっていただくイベント「パティシエからの贈り物〜キレイになるべジスイーツ」が開かれます。さまざまなスイーツがお楽しみいただける中、とくにシェフパティシエ穐山敏信が自信を持ってお届けするのが「美と健康」を意識したべジスイーツ。女性が気になる冷え性・乾燥・疲れなどの対策に、冬野菜や季節の国産ブランドフルーツを使用しオリジナルのべジスイーツをご提供。さらに、総料理長監修の野菜のオードブル、ブーランジェによる野菜を使用したパン、グラシエによるアイスクリーム、ショコラティエ特製チョコレートまで、存分に、スイーツの世界が楽しめます。日時は2月8日(月)13時〜と19時〜の2回(料金は1名様5,000円)。この機会にぜひ、ホテルのスイーツを体験してみては?


予約・問い合わせ
■京王プラザホテル
■住所/東京都新宿区西新宿2-2-1 http://www.keioplaza.co.jp/
■予約・お問い合わせ/03-3344-0111(代表) レストラン予約
■3階/アートラウンジ<デュエット> 営業時間/月〜土 9:00〜21:00(L.O. 20:30)、日・祝 9:00〜20:00(L.O. 19:30)
当サイト掲載の記事、写真、イラスト等の無断掲載を禁じます。
copyright © 1996-2009 SANKEILIVING SHIMBUN,inc.