オフィス訪問 「違う業界はどんな雰囲気?」「ほかのOLさんはどんな仕事をしているの?」。そんな疑問を持ったことはありませんか? オフィスにおじゃまして仕事風景をのぞかせてもらい、その様子を紹介します
今回おじゃましたのは、

キユーピー札幌支店


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案内してくれたのは…
案内人
家庭用営業2課 上坂恵美さん

 
 

新商品の発売前には試食会を開催。少し緊張するプレゼンの場です

 今回訪問するオフィスは、マヨネーズでおなじみの食品メーカー・キユーピーの札幌支店。入社4年目の上坂恵美さんは「家庭用営業2課」に所属する営業ウーマンです。
 同社では、家庭用の商品を卸店スーパーなどに販売する「家庭用営業」、飲食店が対象の「業務用営業」、病院などに医療食を販売する「ヘルスケア営業」の3つの営業セクションがあるそう。「家庭用営業」では道内全域を分担し、上坂さんがいる2課では市内の得意先を担当しています。
 ちょうど取材日には、秋の新商品の試食会が開催されていました。これは春と秋の新商品発売に先駆け、同社が得意先のスーパーを招いて行っているもの。スーパーのバイヤーに商品を理解してもらい、受注に結びつけるためのプレゼンの場です。まず上坂さんがプロジェクターの画像に合わせて、各商品を詳しく説明。ちょっぴり緊張気味ながら、「この商品は私も好きなんですが、食物繊維が豊富なところが良いんです」など、自身の感想も交えながら話していました。
 説明に続いて試食。ソースやドレッシング類は、お勧めの食べ方を実際の料理で提案し、加工食品は調理した状態で提供します。この日用意されたのは全10品。イタリアンの品目が多かったことから、テーブルはイタリア風に飾り付けて演出。レストランのように手書きのメニューボードまで作る手の込みようです。
 料理はバックヤードで同支店のスタッフが手作り。上坂さんも自ら給仕して回り、質問を受けたら、すぐに資料やパッケージを見せながら回答します。和やかな会話の中にも「これは売れると思いますよ」とアピールしていました。

得意先や上司が見守る中、新商品について説明

得意先や上司が見守る中、新商品について説明

試食会のメニューボードはレストランさながら

試食会のメニューボードはレストランさながら

この日提供された料理は全10品。進行に合わせてタイミング良くサービスされていました

この日提供された料理は全10品。進行に合わせてタイミング良くサービスされていました

秋の新商品の数々

秋の新商品の数々

力仕事もあるけれど、提案した商品が売れたらそれが営業のだいご味

 営業職の上坂さんにとって、得意先を自社に招く試食会は、あくまで特別なイベント。普段の業務の中心は、もちろん得意先の訪問です。時期によって商談だけではなく、スーパーの店内で自社商品を陳列することも少なくありません。「陳列が続くと、体力的にはきついです。スニーカー履きにジャンパーを着て、朝から晩まで何十ケースも何百ケースも…。そんな日はぐったり(笑)」。またスーパーのバイヤーには男性が多いため、「女性の意見を求められることは多いですね」。他社の商品について感想を求められることもあるそう。
 力仕事や、自分より年上の男性にセールスすることはハードに思えますが、上坂さんは「つらいと思うことはないです」と、苦にならない様子。「自分が『この時期、これだけ並べましょう』と提案した商品がよく売れて、担当者から『またこういうのをやろう』と言われたときはうれしい」と目を輝かせます。
 社内にいるときは、商品の納品状況や売り上げ実績の確認、提案の準備などのデスクワークをこなします。社内は年代の垣根なく、声を掛け合える雰囲気。同社では、役職ではなく“さん”付けで呼ぶ習慣があり、そのせいか「上の人がみんな話しやすいんです」。そんな社風も、上坂さんが仕事に打ち込める理由の一つかもしれませんね。

スーパーの店頭で商品に飾ってもらうため、スタッフが手作りしたボード。いま最も力を入れている「レンジクック」の調理法を説明したものです

スーパーの店頭で商品に飾ってもらうため、スタッフが手作りしたボード。いま最も力を入れている「レンジクック」の調理法を説明したものです

エントランスで来客を出迎えるキユーピーちゃん。衣装は季節ごとにスタッフが手作りしているそう

エントランスで来客を出迎えるキユーピーちゃん。衣装は季節ごとにスタッフが手作りしているそう

Nデスクではパソコンで、納品状況や最近の売り上げ実績を確認

デスクではパソコンで、納品状況や最近の売り上げ実績を確認

ロゴ入りの営業車で外回りに行ってきます!

ロゴ入りの営業車で外回りに行ってきます!

 
 
 
 

企業DATA

キユーピー
■本社/東京都
■事業内容/マヨネーズソース、その他一般ソース類、瓶缶詰食料品などの製造販売
http://www.kewpie.co.jp/

 
 
[情報掲載日:2008.8/6]

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