
女性の「おひとりさま」にも
ピッタリのカジュアルフレンチ
石山通を少し横道に入った場所にある「モントルグイユ」は、グループから家族連れまで気軽に立ち寄れる、カジュアルで温かみのある雰囲気のフレンチレストラン。居心地のいいカウンターで、1人くつろぐ女性客も多いのだとか。
これからの季節は「カスレ」(2000円)がお勧め。カモのコンフィと自家製ソーセージ、白インゲンとブタ肉をじっくり煮込み、パン粉をまぶして香ばしい焼き目を付けた、フランス南西部の料理です。肉のおいしさたっぷりで、体も温まりますよ。友達と鍋を囲む感覚で楽しめる、アツアツのココット料理も人気です。
新鮮野菜をふんだんに使った
味わい深いひと皿をどうぞ

「果実倶楽部818」の姉妹店、ベジタブルダイニング「野菜倶楽部818」が、11月17日にリニューアルオープンしました。
店名の通り、フレッシュな野菜を使った多彩なオリジナルメニューをはじめ、ちょっぴり珍しい野菜のカクテルや焼酎など、ドリンク類も充実しています。ランチコースは1260円〜。2つ星のフレンチレストランで腕を振るっていたシェフが作る、贅沢なひと皿をぜひ堪能してください。60席あり、団体は30人まで利用可能です。
活気のあるカフェに併設された
こだわり素材を使ったパン屋

ピンクのショップロゴが目を引くカフェ「In The Loop」内に、10月から新しいパン屋がオープンしました。北海道産とフランス産を使い分ける小麦など、こだわりの素材を使ったパンが並びます。中でもお勧めは、道産のジャガイモ「キタアカリ」をたっぷり練り込んだ、モチモチの食感と優しい風味が人気の「ポム・ド・テール」(120円)。ほかにもイベリコ豚のサラミとクリームチーズが絶妙にマッチする「サラミ」(320円)など、ワインのお供にピッタリのハード系のパンも充実。併設のカフェでイートインもできます。
イタリアン出身のシェフが作る
こだわり料理を楽しめるバー

9月にオープンしたダイニングバー「LUCKYHEARTS」。イタリア料理店で修業したシェフが作る本格的なフードとお酒をリーズナブルに楽しめる店です。料理はピザ(各種800円)やパスタ(800円
〜)など定番のほか、日替わりスペシャルメニューもあるのでぜひチェックを。カクテルは500円〜。70種以上のドリンクが選べる飲み放題(90分2000円)や、料理7品に飲み放題が付くコース(120分
3500円)もあり。こじんまりとした店内は、女性同士でも入りやすい雰囲気です。
人気のビストロに、
リーズナブルなランチが登場

リーズナブルな価格で本格的なフレンチを楽しめるビストロ「わいんや」に、7月からランチが登場。OLやサラリーマンの利用客が多いことから、料理はできるだけ手早く提供できるよう心掛けているそう。内容は前菜かスープと、メイン料理を肉か魚からそれぞれ選びます。それにパンとデザート、ドリンクが付いて、価格は1000円。写真は前菜と肉料理をセレクトした場合のメニュー。赤ピーマンの中にペースト状の豚肉を詰めた「パプリカのリエット詰め」など、こだわりの料理を味わえます。
隠れ家的なレストランで
ワインと料理を楽しんで

5月にオープンしたワインラウンジ&レストラン「CONTRASTE」。 店内に一歩足を踏み入れると、外の騒々しさがうそのよう。ジャズが流れ、間接照明がきらめくシックでラグジュアリーな空間が広がっています。友人や彼とお酒や会話を楽しめるラウンジのほか、カウンター席もあるので、1人でゆったりとくつろぐのもいいですね。お勧めは「本日のお肉と有機野菜の蒸し焼き 大きなココットで仕上げて」(1800円)=写真=。肉と野菜のおいしさを堪能できる一品です。グラスワイン(800円)と一緒にどうぞ。
80 種のイタリアワインをそろえる
トラットリアが大通にオープン

4月にオープンしたイタリアンレストラン「イル・キャンティ」。自家製ドレッシングのサラダや釜焼きピザ、旬の素材を使ったパスタなど、季節感を大切にしたイタリア料理が気軽に楽しめます。
月〜金曜の11時30分〜17時まで利用できるランチは900 〜1500円、80種類のイタリアワインと一緒に味わえるディナーは1人3000円が目安。カフェタイムにはilly(イリィ)の豆を使った本格コーヒーと手作りドルチェをぜひ。
愛情込めて焼き上げる優しい味
手作りパンの店オープン

姉妹が営む手作りパンの店「ムーミン・プッラ」。手作りで焼き上げる優しい味わいのパンが、毎日10〜13種類並びます。近くのカフェに出していたパンが評判を呼び、この4月に同店をオープン。特に人気は、「バナナマフィン」や「ブルーベリーマフィン」、「りんごマフィン」など、サクサクのクッキー生地を載せたスイートなマフィンです(各250円)。平日は、コロッケパンなどのおかずパンも。一度に焼ける数に限りがあるので、お目当てがある場合は、早めの時間に行くのがお勧め。
気取らずに食べる
粋なイタリアン

「はしで気取らず食べるイタリアン」がコンセプト。オーナーシェフが腕を振るう料理は、隠し味が効いた深い味わいで、食べる人を笑顔にしてくれます。2種類の海老のダシをベースにしたクリーム系パスタ「ぶつ切り海老のアメリケーヌソース」(1380円)や、牛の足、テール、バラ肉を赤ワインでじっくり煮込んだ「3種部位を使った道産和牛の黒い煮込みオッソブーコ」(880円)=写真=は、特に人気のメニュー。親しい友人や彼と、心地よい時間を過ごして。
カレー店6店が味を競う
「札幌スープカレー横丁」

カレー専門店6店を集めた「札幌スープカレー横丁」が4月にオープン。店は札幌から4店、旭川と富良野からそれぞれ1店。バラエティー豊かなラインナップです。
札幌からは、完成された味わいにファンも多い西区の「LEGON」、あっさりとしたスープが特徴の「Rasata」、炭火であぶった串刺しの肉が人気の「SPICE BOOM」の3店に加え、ナンのおいしさに定評のある本格派インドカレーの「DEVDEVI」が出店。そのほか、地元で抜群の知名度を誇る旭川の老舗「インド」、富良野からは地元の食材を使ったこってり系スープが評判の「ワンダー」が登場。
北見の人気スープカレー
待望の札幌店オープン!

3月に北見の人気スープカレー店「MAJI」が、2号店となる「MAJI.II柊」を札幌狸小路にオープン。全道各地にファンを持つあのスープカレーが、札幌でも味わえるようになりました。スープはベースの異なる4種類から、ご飯は白米、ターメリック、五穀米の3種類から選べて、どれも野菜たっぷり。一番人気は「チキンとろとろ」(950円)。カレーのスパイスには、契約農家で特別栽培する生のハバネロやピッキーヌを使用する本格派です。
4月7日(月)から「モーニングセット」(580円)も開始。