
スタイリッシュな空間で味わう
贅沢で本格的な「B級グルメ」

昨年12月にオープンしたカフェ「maruyama DRiLL」。味わい深いアンティークの家具とスタイリッシュなインテリアの絶妙なマッチングの中で味わえるのは、カレーやハンバーガーなどいわゆる「B級グルメ」。店長の和田竜児さんいわく「自分たちが食べたいと思ったものを作っている」メニューは、有名フレンチレストラン「Le muse」 のシェフのプロデュースによる「Le museカツカレー」(1500円)をはじめ、すべてが本格的な味わい。「マルヤマドリルチーズバーガー」(750円)=写真=など、何度も試作を繰り返したバンズからハンバーグの挽肉の割合まで、こだわり抜いて作ったボリューミーなハンバーガーも人気です。
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