読者30人が実食調査！　シティ Sweetsグランプリ：： Citywave 大阪版

“読者限定福袋”を作ってもらいました

2008年版読者が選ぶ
金のコトバ

OLのための防犯マニュアル

Xmas
“美女メイク”

OLのための
おくすりガイド

チーズケーキ

ロールケーキ

シュークリーム

フルーツ大福

抹茶プリン

みたらし団子

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d) ８ｂ DOLCE
エイトビーロール（1200円）

ミルキーなクリームは、北海道産生クリームを数種類ブレンド。もっちり焼き上げたスフレ生地との相性も抜群。巻き上げるタイミングも、販売時間に合わせるほどのこだわりが。

大阪市西区北堀江1ノ4ノ5、8ｂBLD／午前10時～午後11時／無休／06（6533）1230

a)ロール
ホワイトロール（860円）
1日60本限定。国産小麦粉で作るスポンジと、大山の生クリームのバランスが絶妙。甘さも控えめ。

高槻市川添2ノ1ノ3／午前10時～午後7時／無休／072（694）6109／
※ほかにイオン大日店、イオン奈良登美ヶ丘店

b)クリームキッチン
天神ロール（1680円）
口どけにこだわった、たっぷりのクリームは、3種類の生クリームを配合し、濃厚でなめらかな味わいを実現。

大阪市北区天神橋3ノ7ノ31／午前8時30分～午後11時30分／無休／06（6881）6789
※ほかに都島毛馬店、瓢箪山店、松坂屋高槻店、岸和田店／発送可、http://www.cream-kitchen.comでも受け付け

c)パティスリー＆カフェ　アンリッコ
純生ロール（750円）
卵たっぷりのふわふわスポンジに、あっさりめのクリーム。軽めで、食べやすいロールケーキ。

大阪市西区北堀江1ノ20ノ5／午前10時～午後8時30分／無休／06（4391）6012

e)LoisBlanc（ルイブラン）
シンプルロール（1350円）
驚くほどやわらかいスポンジの食感が印象的。生地とクリームのバランスにこだわった一品。

神戸市東灘区本山中町4ノ13ノ15、ジョリメゾン本山１階／午前10時～午後9時／水曜休／078（453）7873／発送可、www.louis-blanc.comでも受け付け

「クリームの味わい」「スポンジのきめ細かさ」などで、圧倒的な人気だった8b DOLCE。どっしりと入ったクリームの量を、“ベスト”と答えた人が半数近くも。「クリームの濃さ」ではパティスリー＆カフェ　アンリッコが優勢に。また、スポンジではロールのしっとり系、アンリッコ、ルイブランのふわふわ感などにファンが。クリームが多めのクリームキッチンは「衝撃度」でポイントを集めました。

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