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| 豆乳スープ＆温泉卵が◎ |
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| 料理や 大坪商店 |
| 豆乳ベースのスープと温泉卵が絶妙の「冷製白らーめん」（700円）。トッピングの野菜＋唐辛子味噌を混ぜてめしあがれ。 |
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| 午後7時〜午前5時（LO4時、日曜・祝日3時）、月曜休（祝日は営業、火曜休）／大阪市西区北堀江2ノ15ノ13、コーポ堀江1階／電話：06（6536）2028 |
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| 新感覚の欧風ラーメン |
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| 麺家 五大力 |
| 夏季限定「ジェノベーゼ」（830円）は、麺にからんだバジル風味とコンソメスープが新感覚。ピリ辛アラビアータソースで違う味わいにも。 |
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| 午前11時〜深夜0時（平日午後3時〜5時閉店、月曜休（祝日の場合翌日休）／豊中市東豊中町5ノ30ノ25ノ105 ／ 電話：06（6857）5559 |
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| うま味凝縮“あっさり”スープ |
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| 堺ラーメン塩専門 龍旗信 |
| 10時間かけたあっさりスープには、ムール貝のうま味が凝縮。名物「塩冷麺」（1200円）は、具の生水ナスがおいしい時期だけ。 |
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| 午前11時〜翌午前2時（平日午後3時〜 5時閉店、LO1時30分）、第3月曜休（祝日は営業）／大阪市浪速区難波中2ノ10ノ25、なんばこめじるし内／電話：06（6644）2523 |
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スープも麺も冷たい「冷やしラーメン」は、50年以上前に山形
県で誕生したといわれ、地元では夏の風物詩としてすっかりおな
じみ。ちなみに、ラーメンの消費量は全国でトップクラスだとか。
そんな山形は、温泉や果物の産地としても有名。これからの季節
は、大自然が広がる蔵王のトレッキングや、川面の風を感じなが
ら楽しめる、最上川の舟下りがおすすめ。桃やブルーベリーなど、
季節のフルーツ狩りもぜひ。 |
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| 最上川の舟下り |
| 雄大な景色を眺めながら、ゆったりと最上川を行く舟下り。やさしい波の音に、身も心も癒やされるはず。風情ある時間が過ごせます。 |
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| 蔵王 |
| かれんな高山植物が咲き誇る夏の蔵王。光の加減で色が変わる火口湖「お釜」をはじめ、原生林や高原など、トレッキングの見どころ満載。 |
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