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2011年5月27日 21:15 |
レシピコンテスト参加希望の先着100人に、カレーに合うおコメ“カルローズ”をプレゼント！ |
 「5/27号のシティリビング巻頭特集は、“豪華＆節約お弁当レシピ”。記事を読んで、お弁当レシピを考えるのも楽しそうだな〜って思いました♪ ミキカリーの場合はもっぱらカレーかカレー味のおかず専門ですけど！ ルーさんは結構お弁当派なんですよね。レシピ考えたりします？」
 「当ったり前よ。最近お休みの日はスパイスのブレンドがマイブームなんだから。カレーのレシピを考えるなら、おすすめのレシピコンテストがあるんだけど、知りたい？」
「もちろんですよー！ さすがルーさん、いい情報つかんでますね★ 教えて教えて!! カレーの情報はなんでも知りたいです〜。どんなレシピコンテストなんですか？」
「USAライス連合会が６月１日（水）から開催する“カルローズ 夏カレー eレシピコンテスト”よ！ “カルローズ”という言葉を初めて聞く人も多いかもしれないけど、カリフォルニア州オリジナルのカレーに合うおコメ。この“カルローズ”を使ったカレーのレシピを応募して見事グランプリに選ばれると賞金10万円！ 応募する前に“カルローズ”ってどんなおコメかを知りたい人は、先着100人で450ｇパックのプレゼントも。書ききれないので、詳細はコンテストページURLを確認してちょうだい☆」
 カルローズを使ったカレーレシピの一例。“夏野菜ライスと冷たい緑のスープカレー”は、７月１日（金）から中目黒の『和ビストロ じじgg』で実際に食べられるそう。どんなカレーか試してみる価値アリ！  カルローズとは“カリフォルニアのバラ”を意味するそう。サラッとした軽い食感が特長の中粒種で、世界的にも有名なおコメ。日本では、紀ノ国屋やカルディコーヒーファームの一部店舗ほかで販売されています |
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