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2009年3月30日 20:59 |
揚げたてをみんなで楽しくほおばって！ 紀文の『パリパリ餃子カレー』 |
 「お花見できそうでできないこの寒さ、どうにかならないかなぁ〜。今週金曜日にならないとお花見日和にならないみたいですねえ。」
 「私も困っているのよね。今週日曜日にお友達とお花見の予定にもかかわらず、週間天気予報によると雨…。雨の場合は私の家でパーティーなんだけど、盛り上がるかどうかプレッシャーで。なんかいい案あるかしら？」
「おうちでパーティーするなら、“揚げ餃子祭り”はどうですか？？ ちょっと前にミキカリーもトライしたんですけど、揚げたてがおいしいと大好評でした♪ 紀文から出たばかりの新商品『パリパリ餃子カレー』は、180度の油でたった１分揚げるだけ。フライパンであっという間にできちゃうので、手軽でおすすめです！」
「カレー×餃子！ 考えただけでよだれが出ちゃうわ〜。ありそうでなかった『パリパリ餃子カレー』、ビールと合いそう★」
パリパリの皮の中には、ハウス食品の“こくまろカレー”がとろ〜りたっぷり。揚げたてはとっても熱いので、やけどにはくれぐれも注意！（ミキカリー） |
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2009年3月24日 16:18 |
日替わりでレッド・グリーン・イエローの３色カレーが楽しめる！ 『cafe'Ohana』の本日のカレー |
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「WBC、日本が優勝できてよかったわね！ 手に汗をびっしょりかいちゃうわ、心拍数が妙に上がっちゃうわで、今日はほとんど仕事にならなかったわ」
「ミキカリーも９回からは会社のテレビでずーっと見ていました。ダルビッシュにひやひやしたり、イチローのすごさに感動したり…。２連覇できてよかったですね★」
「ホント。ここ数日ずっとバタバタしていたから、落ち着いてカレーでも食べたい気分。まったりしたいときにおすすめのお店はどこかあるかしら？」
「よくぞ聞いてくれました！ 銀座３丁目にあるアジア風のおしゃれカフェ『cafe'Ohana（カフェオハナ）』には“本日のカレー”があるんです。レッド・グリーン・イエローの３色のうちいずれかが、日替わりで出てきますよ。ランチタイムはコーヒーor紅茶付きで980円なので、銀座界隈ではとってもお値打ちだと思います〜」
ミキカリーが行ったときはグリーンカレーの日でした。店内は女子でいっぱいですよ〜♪ おひとりさまランチにもおすすめです！ 【SHOP DATA】
『cafe'Ohana』 Tel：03（3567）4388 Address：中央区銀座３ノ３ノ12、銀座ビルディング４階 営業時間：火〜土曜午前11時30分〜午後10時30分（ランチは午後３時まで）、日曜・祝日は午後９時まで。月曜定休 『cafe'Ohana』の情報はこちら |
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2009年3月10日 23:10 |
あらゆる具材と相性Good！ お花見シーズンにうれしい『カレーおでん』のレシピ |
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「気温が上がるのはうれしいと思いつつ、花粉症のミキカリーにとってはつらい時季に突入…。でも今月末のお花見だけは楽しみ！ ルーさんはもう予定立てていますか？」
「まったく気が早いわね、これからよ。もしかしてミキカリーはもうお花見の計画立てているの？」
「も・ち・ろ・ん☆ 今年は東京だと３月最終週の土日が満開らしいので、そこで企画していますよ♪ 今年は変わりネタとして『カレーおでん』を作ろうと思っています。すごく簡単で、どんな材料でも作れるのでおすすめなんです。紀文のホームページのレシピをここで紹介します〜。ぜひ参考にしてください！」
『カレーおでん』 （４人分）
＜材料＞ 魚河岸あげ １パック はんぺん大判 １パック 紀文つみれ １パック 焼ちくわ １パック 鍋だね合鴨つくね １パック 人参 １本 玉ねぎ ２個 じゃがいも ２個 ブロッコリー 1/2株 ●カレーだし 水 ８カップ おでん汁の素 １袋 カレールー 80ｇ ＜作り方＞ (1)焼ちくわは長さを半分に切り、さらに斜め２等分に切る。 (2)はんぺんは、８等分の三角形に、魚河岸あげは２等分に切る。 (3)人参は1cm厚さの輪切り、玉ねぎはくし切り、じゃが芋は2等分に切る。 (4)ブロッコリーは小房に分け、固めにゆでておく。 (5)鍋にカレーだし（水、おでん汁の素、カレールー）を煮立て、焼ちくわ・つみれ・人参・玉ねぎを入れて約10分煮る。 (6)さらに、魚河岸あげ・合鴨つくね・じゃがいもを入れて10分煮、カレールーを入れてとろみがついたら、ブロッコリー、はんぺんを入れてひと煮立ちさせる。 「野菜もたっぷりいただけるのはうれしいわね。お花見しながらアツアツのカレーおでんをほおばる…、想像しただけでよだれが出ちゃうわ！」
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2009年3月 3日 14:40 |
ギャル曽根が全国のご当地カレーで１位に選んだのは…？ 『鬼太郎の好きなビーフカリー』 |
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「前回ミキカリーがこのブログで紹介していた『ボンカレーネオ』がきっかけで、レトルトカレーにはまっちゃって。最近スーパーやアンテナショップに行っては、めずらしいものをゲットしているの。」
「ご当地レトルトカレー、去年ぐらいから注目されていますもんね！ ルーさんの自慢の１品はなんですか？」
「色々あるんだけど、『鬼太郎の好きなビーフカリー』は、テレビ番組の中でギャル曽根がご当地カレーで１位に選んだのも納得のおいしさ！ 鳥取和牛がとろとろに煮込まれていて、レトルトとは思えない本格派の味わいなのよね。新橋にある『食のみやこ鳥取プラザ』で買えるわよ。」
「鳥取県のアンテナショップ、新橋にあるんですね♪ ミキカリーも今後“ご当地カレー”に注目していきま〜す。」
パッケージもいい感じ♪ 『鬼太郎の好きなビーフカリー』は１つ630円よ〜！（左） 
なんと“ナマ鬼太郎”に遭遇！ 鳥取のPR大使として活躍されているそうよ |
ブンブン親父 (04/12 20:14)
ミキカリー (03/02 13:33)
SONIA店長 (03/02 01:28)
わざ (11/17 23:52)
ミキカリー (11/04 10:49)
こみゆき (10/31 11:26)
マリリン (07/23 12:26)
小池千香子 (01/21 15:08)
kyotaro (11/10 16:44)
安心食材 宅配 (06/24 10:09)