カリーmy Love | 2007年8月

2007年8月31日 13:09

もうすぐ終わっちゃう!?　モスバーガーの期間限定『カレーチキンバーガー』

	「昨日はめちゃくちゃ残業しました…。何も食べずじまいであまりにも疲れてて、帰りがけにふらっと近所のモスバーガーに立ち寄ったら、魅力的なバーガーがミキカリーを待ってくれていたんです！」
	「はいはい。今度はどんな“カレー”なわけ？」
	「超直球ですが、『カレーチキンバーガー』♪　スパイスやデミグラスソースで味を整えたモス特製カレーソースにシャキシャキの千切りキャベツ、それにカラッと揚げたチキンがドッキング！　食べ応えもあってお肉もジューシーだし、食べているうちに残業の疲れがふっとんじゃいました～。一緒に頼んだこれまた期間限定のラッシー（Ｓ190円、Ｍ230円、Ｌ300円）も、カレー味に合うさわやかな甘さでしたよ。７月20日からの期間限定商品で、店員さんが「もうすぐなくなっちゃうよ～」と言っていたので、『カレーチキンバーガー』を食べたい人はすぐにモスバーガーにGO！」
	「“ミキカリーも歩けばカレー味に当たる”って感じね…。カレーが寄ってきてるんじゃないの？」


【ITEM DATA】『カレーチキンバーガー』希望小売価格：250円問い合わせ：モスフードサービスお客様相談室　 0120（300）900（午前９時～午後５時30分） http://www.mos.co.jp/

2007年8月29日 12:18

標高500ｍメートルからの絶景とともに味わうビールとカレー『高尾山ビアマウント』

	「こう見えても（？）、ミキカリーはぎっくり腰になったことがあって。週末、足腰の健康をお祈りするために高尾山薬王院へ行ってきました！　北島さぶちゃんが毎年節分に豆まきしてるとこですよ～。」
	「あんたさぶちゃんって気軽に呼んじゃって…、北島三郎様に失礼でしょ。私、節分に高尾山登ったことあるんだから！　でも、さすがに高尾山でカレーってわけにはいかないでしょう。高尾山付近はうどん屋さんは充実しているけどね。」
	「そ・れ・が、発見しちゃったんです♪　薬王院以外にも高尾山へ登った目的が、ミキカリー夏の風物詩『高尾山ビアマウント』！　標高500メートルの高尾山にあるので“ビアガーデン”じゃなくて“ビアマウント”ね。ビールのおつまみとして定番の枝豆、餃子、から揚げ、ポテト以外に、和食・中華・イタリアンなどバラエティーに富んだ30種類以上のフードが食べ放題。どれも味のレベルが高いし、おでんや産地にこだわった野菜、スイーツもあって、女子も大満足の内容です～。ドリンクは、生樽ビールだけで５種類も…！　そのほかワイン、カクテル、サワー、かめ樽焼酎、ソフトドリンクが飲み放題で女子3000円、男子3300円（２時間制）なのでとってもリーズナブル★　毎年７月～９月末の期間限定でオープンしているんですけど、すごい人気で30分待ちはざらかも～。ミキカリーのおすすめは、先にビアマウントの整理券をもらってから、薬王院にお参りするコース。高尾山ビアマウントから薬王院までちょうど歩いて往復30分ぐらいなんです。」
	「９月末までね、早めに予定立てて行かないとだわ！（だけどここはさすがに１人では行きづらいじゃない…）」


５回目のおかわりでも、カレー＆ナンはしっかりいただきました～（ミキカリー）	夜景ももちろんステキだけど、夕暮れ時の空がミキカリーのお気に入り★
【SHOP DATA】『高尾山ビアマウント』 Tel：042（665）9943 Access：京王高尾山口駅から徒歩３分、ケーブルカーに乗り６分営業時間：毎年７月１日～９月30日まで、午後４時～９時30分（土・日曜、祝日と8/13、14、15は午後３時オープン） http://www.takaotozan.co.jp/beermnt/

2007年8月28日 10:18

フレーク状だからすぐ溶けちゃう！　“横濱舶来亭”を使った『きのこたっぷりカレー』のレシピ

	「ミキカリー、優秀なルーを発見したわよ！　“横濱舶来亭”っていうエバラ食品から発売されているカレールーなんだけど、これ、ルーがフレーク状だからすぐ溶けて、調理しやすいのよ。今日あんたの分持ってきてあげたわ。」
	「ルーさん、これもらっていいんですか？　わーい！　あ、これ知ってる。ルーがめずらしいフレーク状だから店頭で注目してたんです。パッケージのロゴを見て知ったけど、横浜市ってもうすぐ開港150周年を迎えるんだ～。」
	「再来年の平成21年にね。そうそう、“横濱舶来亭”は横浜のイメージから着想を得て、古き良き洋食店の味をコンセプトに開発・命名された商品なのよね。エバラ食品のホームページに載っていた『きのこたっぷりカレー』を作ったから、早速レシピを教えてあげるわ。」
	「とっても簡単なのに本格派でうれしいな♪　ミキカリーもトライしちゃお～。」
～きのこたっぷりカレー　presented by エバラ食品～エリンギ…１パックしめじ…１パック生しいたけ…１パックベーコン…５枚（約100ｇ）エバラ横濱舶来亭カレーフレーク…１袋水…550ml バター（またはサラダ油）…適量塩・こしょう…少々サラダ油…適量＜作り方＞ (1)ベーコンは１口大に、エリンギと生しいたけは１cm幅に切り、しめじは石づきを取り小房に分け、バター（またはサラダ油）で軽くいためて塩・こしょうをしておく。 (2)フライパンに油を熱し、薄切りにした玉ねぎをキツネ色になるまでよくいため、鍋に移す。 (3)鍋に水とカレーフレークを加え、弱火で５分ほど煮る。 (4)(1)を加え、さらに弱火で10分ほど煮込み、出来上がり。


「洋食屋のカレーっぽい濃いめの色が、なんとも食欲をそそるわ」（ルーさん）	エバラ食品が販売している「横濱舶来亭」のカレーフレーク。写真は“こだわりの中辛”。ほかに“野菜仕立て甘口”“BLACK辛口”もあり。参考小売価格368円（問い合わせ：エバラ食品お客様相談室　0120-892-970）

2007年8月23日 13:19

北欧スタイルのおしゃれな隠れ家カフェカレー『Café D'epice Tu as raison.』

	「ルーさーん、渋谷・松濤に穴場のスパイシーカフェを発見しました！」
	「スパイシーカフェってことは、あんたお得意のカレーがあるんでしょ？」
	「カレーがあるというよりは、カレー専門のカフェです♪　14種類以上のスパイスをブレンドしてできたカレーが８種類もあるんですよ。あと月替わりのカレーも！　フードコーディネータースクール“Tu as raison.”が母体なので、手間ひまかけておいしく作ってあるし、栄養バランスもバッチリ考えられているんですって。メニューは写真のほかに、４種のお豆となす、にんじんのセミドライカレー（950円）、ラビオリとカポナータのカレー（950円）、ほっこり大根煮とトロトロ豚バラのカレー（980円）など、ほかでは味わえない個性的なメニューが目白押しです。1000円で全メニューお釣りが来るし、“ダーマティープレッソ”のこだわり紅茶と自家製のオリジナルピクルスまでついてきちゃうなんて、うれしい価格設定でしょ。そうそう、このカフェの母体のスクール“Tu as raison.”では今９月生を募集しているから、興味があったらスクールのサイト（http://www.foodex.co.jp/）をチェックしてみて～★」
	「フードスタイリストやテーブルコーディネーターって職業、かっこいいわよねえ。ちょうど秋から習い事を始めたかったし、いいタイミングで情報をくれたわ…！」

【SHOP DATA】『Café D'epice Tu as raison.』 Tel：03（3462）5773 Address：東京都渋谷区円山町10-18 マイキャッスル渋谷JP地下１階営業時間：月～金曜13：30～15：00　土・日曜、祝日休み Café D'epice Tu as raison. 紹介ページ

カッテージチーズが全体をまろやかにする“骨付き鶏肉と男爵いものカレー（980円）”	上から“スパイス風味の白身魚フライとオクラ・赤ピーマンのコク旨カレー（980円）”、“牛スジとキャベツのトロ旨カレー（920円）”

2007年8月21日 14:48

もう売っていないかもしれない!?　幻のカレー入浴剤『カレー風呂』

	「箱根のスペシャリストＳセンパイから、幻のカレーグッズ、箱根ユネッサンのカレー入浴剤『カレー風呂』をもらっちゃいました～。」
	「スペシャリストって…。まさかそのお方、箱根駅伝で山登りとかしてるわけ？」
	「違いますよ～、箱根情報にとっても詳しいセンパイなんです。去年の夏限定で、今はなき横濱カレーミュージアムと箱根ユネッサンがタッグを組んで『カレー風呂』っていうのができて、そこでお土産として売られていたのが『カレー風呂』の入浴剤バージョン。箱根ユネッサンには魅力的な『カレーかき氷』も売ってたらしいんですよね。はぁー、行けばよかったぁー。入浴剤を試してみたら、色は透き通った薄めの黄色で、香りはほんのりスパイシー。湯船につかればまたたく間にぽっかぽか！　でも、今は真夏だし、思い込みもあるかなぁー？」
	「カレー風呂…！　一瞬抵抗あるけど、体にはよさそうねえ。ここ数年お風呂に入ってもなかなかあったまらないもの。私冷え性だし。」

【昨年参考DATA】 ★箱根ユネッサン　カレー風呂 http://www.yunessun.com/event/curry/

2007年8月16日 13:14

センチュリーハイアット東京の“インドカレーフェア”のお知らせ

	「今日はイベントのお知らせです～。西新宿にあるホテル『センチュリーハイアット東京』のコーヒーハウス『ブーローニュ』で、ハイアットリージェンシーデリーのシェフによる本場のカレーを楽しめるイベント“インドカレーフェア”を開催！　昨年も好評だったので、今年もデリーからシェフを招いて、シェフ自ら考案した6種類のカレーを用意してくれるんだそう。期間は9月17日（月・祝日）までなので、この機会に本場の味を堪能してみない？　カレーの詳細は下記ホテルからのインフォメーションを参照してね。」
・ベジタブルカレー（2079円）彩り鮮やかな野菜がたっぷりのヘルシーなカレー。カルダモンやグリーンチリにヨーグルトが加えられ、程よい辛さ。食べた後、口の中いっぱいに広がる香りもすばらしい一品。・ラムカレー（2195円）カシューナッツとヨーグルト、スパイスの味わいがラムにぴったり。ハーブの香りがラムの臭みを消し、肉質も非常にやわらか。ラムのイメージが一新するようなややスイートなカレー。・チキンカレー（2195円）シナモンをベースにサフランやターメリックで色づけしたカレー。口当たりはソフト、後から辛味がきます。・フィッシュカレー（2195円）白身魚のフリッターが入ったカレー。ラクシット・シャーマシェフが調合したイエローチリの辛味がきいています。イエローチリは、ほかのチリペッパーに比べて辛味が強く、独特の香り。・シュリンプカレー（2079円）今回のカレーの中で一番の辛さを持つカレー。トマトの酸味とガラムマサラ、フェヌグリーク（セロリに似た芳香があり、カレー粉やチャツネの主原料にもなっているスパイス）の芳香が印象的。・カッテージチーズとほうれん草のカレー（1964円）ほうれん草の深いグリーンが美しいカレー。手作りカッテージチーズのうまみが溶け込んだやわらかでヘルシーな味わい。・カレーセットプレート（3119円）好みの3種類のカレー（6種類の中から選べます）、サラダ、ナン、ターメリックライス、デザート、ドリンクのセット。 ※ドリンクは、ラッシー、チャイ、コーヒー、紅茶から選べます
	「スパイス満載でよだれが出てきちゃいそうでしょ～。ミキカリーは、一番辛い真っ赤なシュリンプカレーが気になるなぁ。おトクなカレーセットで色々試すのも楽しそう♪」

【SHOP DATA】
コーヒーハウス『ブーローニュ』

Tel： 03（3349）0111（代表）
Address： 東京都新宿区西新宿2-7-2（センチュリーハイアット東京ロビーフロア・２階
営業時間：10：30～24：00

★センチュリーハイアットＨＰ
http://www.centuryhyatt.co.jp/

2007年8月15日 12:17

佐世保からやってきた、甘→辛へ変化する旨みたっぷりカレー『蜂の家』

	「先日のグルガオンにも一緒に行ったカレー友達のＭちゃんと、今度は東銀座『蜂の家』に行っちゃいました。長崎で50年以上愛されてきたカレー屋さんが、満を持して今年から東京進出ですよ！」
	「ホント毎日のようにカレー屋に行ってるわね。カレー以外もちゃんと食べてんの？　さすがの私もちょっと心配だったりして…。」
	「心配無用です♪　むしろスパイスを大量に摂取しているからか、最近調子がすこぶるよくって。ここ『蜂の家』さんのカレーも、10種類以上のスパイスをふんだんに使った旨味たっぷりカリー。なんと佐世保で作ったルーを東京まで運んできているんですよ！　お水やお米にもこだわりがたっぷりなんですって。メニューは、ビーフカリー（中辛・700円）、チキンカリー（辛口・700円）、野菜カリー（中辛・700円）、ハヤシ（甘口・700円）。ミキカリーが食べたのは、チキンカリーにチーズのトッピング（＋150円）。一口目は甘さを感じるんですけど、食べていくうちにスパイスが広がって辛さを感じます。チーズを入れることによって旨味が増すのでおすすめ！　ほかにもシュークリームや豆乳など、女子が萌え～っとなるサイドメニューもあります。お弁当のテイクアウトもできるし、近隣エリアは配達もＯＫ。東銀座が遠いという人には、ネット通販もありますよ～。」
	「オンラインストアに出ている“長崎カリー”に“カレーパン”…、今無性に食べたいわ！」

【SHOP DATA】
『蜂の家　銀座本店』

Tel： 03（3547）0810
Address： 東京都中央区銀座4-12-7 地下１階
営業時間：月～金曜11：00～21：00（LO20：30）、土・日曜、祝日12：00～18：00（LO17：30）

★蜂の家ＨＰ（オンラインストア）
http://www.hachinoya.net/

2007年8月14日 10:08

簡単なのに、本格派！　「５種のスパイスで作る“魅惑”のチキンカレー」のレシピ

	「先週末、５種類のスパイスを使ってカレーを作ったわよー。とっておきのレシピを公開しちゃうわ！」
	「さすがルーさん、スパイスに詳しいですもんね。是非教えてください！」
	「メモの用意はいいかしら？」
～５種のスパイスで作る“魅惑”のチキンカレー　　　　　　　　　　　　　　　presented by ハウス食品～＜材料（４人分）＞とりもも肉…２枚（約500g）塩こしょう…少々玉ねぎ…大１個トマト…２個にんにく・しょうが（チューブでＯＫ）…各小さじ１プレーンヨーグルト…1/2カップ（100ml）塩…小さじ1/2 サラダ油…大さじ２＜５種のスパイス（パウダー）＞レッドペパー…小さじ1/2（辛味）ターメリック…小さじ１（色）クミン…小さじ１（香り）コリアンダー…小さじ２（香り）カルダモン…小さじ1/4（香り）＜作り方＞ (1)　とり肉は１枚を４つに切り、塩こしょうを振る。 (2)　玉ねぎはみじん切り、トマトは湯むきしてタネを取って粗くきざむ。 (3)　厚手の鍋にサラダ油を熱し、とり肉を軽く焼き色がつく程度に焼いて、取り出しておく。 (4)　この鍋に、(2)の玉ねぎ、にんにく、しょうがを入れて炒め、５種のスパイス、(2)のトマト、ヨーグルト、塩を入れてさらに炒める。 (5)　(4)に、(3)のとり肉を戻し、弱火で20～30分煮込む。
	「とっても簡単なのに本格派でうれしいな♪　ミキカリーもトライしちゃお～。」


「大の玉ねぎ好きなので、みじん切り以外にもくし切りした玉ねぎを追加したわ」（ルーさん）	ハウス食品が販売している「ＧＡＢＡＮ」のスパイス５種（問い合わせ：ハウス食品　0120-50-1231）

2007年8月11日 12:00

渋谷マッスルシアターで食べられる、跳び箱のかたちがキュートな『黒酢黒豚カレーパン』

	「私、こう見えてもたくましい男好きなの。先週マッスルミュージカル見に行っちゃったわ。」
	「ルーさんっていまだにどういう人が好みか分かんないな～。で、どうでしたか？」
	「あんたに報告することが１つあるの。渋谷マッスルシアターのモンスターズカフェでお茶したら、“跳び箱”のかたちをしたキュートなカレーパンを発見したわよ！　『黒酢黒豚カレーパン』で、味はいかすみ＆コラーゲン、ターメリックの２種類。私は美肌のために“いかすみ＆コラーゲン”を食べたんだけど、小ぶりながら中には具が詰まってて、小腹が満たされたわ。パンがもちっとしていたのと、うずらの卵が入っていたのがポイント高しってとこね。」
	「へえ～、知らなかった！　ホント見た目が跳び箱でかわいいですね♪　（で、結局マッスルミュージカルの感想はどうだったんだろ…、ま、いっかー）」

【ITEM DATA】
『黒酢黒豚カレーパン』
（いかすみ＆コラーゲン入り、ターメリック入りの２種類）
価格： 280円
問い合わせ：渋谷マッスルシアター
　03-3465-9903

http://www.musclemusical.com/guide/cafe/

2007年8月10日 10:50

シャリシャリした食感の“アイスカレー”に挑戦！　『カレー屋Nagafuchi』

	「ルーさんルーさん！　私、昨日のランチで夏にぴったりのカレーを食べましたよ～。」
	「そもそもカレーは夏にぴったりでしょ。何言ってんの。」
	「冷たくって、食感がかき氷みたいな“アイスカレー”って食べたことあります？　夏季限定メニューとして『カレー屋Nagafuchi』で食べられるんですよ。例えるならタコライス風で、ひき肉＆ルーの冷たいシャリシャリ感と玄米の温かさがあいまって、不思議なおいしさ！　冷た～いマンゴーもトッピングされていて、これがまた合うんですー。あと、通常のメニューは、22種類のスパイスをブレンドして作ったスープ風のカレー。しんたま（豚のもも肉）が入ったオリジナルカレー（800円）や、まろやか豆腐カレー（900円）、チーズカレー（900円）のほかにもシーフードや野菜、ドライカレーにオムカレーなんかもありますよ。このお店のステキな特長は、・普通盛りと大盛りの値段が一緒　・ごはんが玄米　・辛さをマイルド・普通・辛口・激辛から選べること！　激辛好きのミキカリーもとっても満足♪テイクアウトのお弁当もあるので、制服姿のＯＬさんもちらほら。スパイスの効果か、今もおなかがほんわかポカポカしています…。」
	「リーズナブルだし、どれもおいしそう！　なんとしてでも駆けつけるわよ～」


夏季限定「アイスカレー」	(左)チーズカレー／(奥)ハーフ＆ハーフ
【SHOP DATA】『カレー屋Nagafuchi』 Tel： 03（5401）1271 Address：東京都港区西新橋3-5-1 営業時間： 11：30～17：00、 18：00～21：00（LO20：00）定休日：土・日曜、祝日 http://www.curry-nagafuchi.com/

2007年8月 1日 20:20

いつ行っても元気の出るカレーが待ってます♪　『グルガオン』

	「ふぅ～、今日の午後は張り切って仕事をこなせました！　ミキカリー恒例儀式・『グルガオン』パワーチャージデーだったから♪」
	「えっ、何それ？　『グルガオン』？？」
	丸の内で働いていて『グルガオン』を知らないだなんて…、“もぐり”って呼ばれちゃいますよっ。丸の内界隈の某ラジオ局に勤めるＭちゃんと、月イチペースで必ず行っているインドカレー屋さんなんです。“本日のカレー”は、辛口・中辛・甘口から選べて800円というコストパフォーマンスの高さにはいつも感心します。今日は辛口が“ポークキーマと茄子”、中辛が“メースチキン”、甘口が“バター風味の豆カレー”でした。辛いモノ好きなミキカリーはもちろん辛口をチョイス。で、100円プラスして“チーズクルチャ＆イエローライス”にグレードアップしましたよ。Ｍちゃんは、辛口・中辛・甘口の３種類のカレーが一度に楽しめる“三色カレー”（1000円）にしていたなぁー。辛さもコクもあって、『グルガオン』のカレーを食べると本当に元気が出るんですよね。
	「あんたが話しているのを聞きつつ、今ネットで調べちゃったわよ。一番人気の海老のマイルドなカレー『ジンガマサラ』とか、めちゃくちゃおいしそうじゃないっ！」

【SHOP DATA】
『グルガオン』
Tel： 03（3563）0623
Address：東京都中央区銀座1-6-13、
銀座106ビル地下１階
営業時間：
月～金曜11：30～15：00（LO14：30）
17：00～23：00（LO22：15）
土・日曜、祝日12：00～22：00（LO21：15）
無休（年末年始を除く）
http://www.dhabaindia.com/gurgaon/

Recent Entries

Comments

Category Archives

Monthly Archives