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2008年09月02日 18:20 |
大盛況のうちに終了、ハウス食品のトップページでも紹介されました! 『乙女のためのスパイスセミナー 〜カレー編〜』 |
![]() 「ご報告が遅くなりましたが、7/25号シティリビング特集『乙女のためのカレー案内』の一環として開催された『乙女のためのスパイスセミナー 〜カレー編〜』が、8月20日(水)〈東京〉、27日(水)〈横浜〉ともに、無事終了しました。応募してくださったみなさん、そして運よく当選して当日参加してくださったみなさん、ありがとうございます! この場をお借りして御礼申し上げます〜。」
![]() 「なんだかすごい数の応募が来たらしいじゃない。社内でも話題だったわよ〜。」
![]() 「そうなんです。応募は全部で875人!! 当選は、東京・横浜ともに30人ずつだったので、当選確率はおよそ15倍という、シティリビング内でも大人気のイベントでした。スパイスの基礎知識や料理に使うコツを学んだり、実際にスパイスをブレンドして“オリジナルカレーパウダー”を作ったり、“モロッコ風ミントティー”やカレークッキーを試食したりと、盛りだくさんの内容でしたよ! しかも、ハウス食品のIR室の方に取材を受けちゃいました。今、ハウス食品のホームページのトップにある“お知らせ”の欄に報告記事が掲載されています〜。」
![]() 「やるじゃない、ミキカリー。こんなに人気があったんだったら、今回来られなかったみなさんのために、第2回もぜひやるべきよ! 次回のカレー特集も期待してるわ♪」
講師はハウス食品スパイスマスターの西さつきさん。ためになるスパイスの話を丁寧に教えてくれましたよ★ ![]() みんなスパイスのブレンドに一生懸命。会場中にスパイシーな香りが立ち込めていました! |
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2008年08月19日 10:56 |
超濃厚な鮑スープが決め手! 『レディタン ザ・トトキ』の毎週月曜日10食限定『特製シーフードカレー』 |
![]() 「ミキカリーさん、先日の『ヴォワ・ラクテ』に続き、とっておきのお店にご案内できて光栄ですわ。今日のお目当ては、銀座の『レディタン ザ・トトキ』よ。」
![]() 「十時シェフのカウンター席メインのフレンチのお店ですね! こちらにカレーがあるんですか?」
![]() 「そうなんですの。毎週月曜日に10食限定で『特製シーフードカレー』(2520円)がいただけますわ。まるでフレンチのソースのようなルーは、同店のスペシャリテ『干し鮑の赤ワイン煮込み』を仕込む際に出る干し鮑のダシ汁がポイントですの。付け合わせの『旬魚と季節の野菜のフリット』もサクサクですばらしくてよ!」
![]() 「いっただきま〜す。わぁ〜、こんなに濃厚な鮑エキスを感じるカレーは人生初! 言葉で言い表せないほどのコクと上品さ…、ミキカリー的・悶絶カレーに認定です〜。フリットも、夏らしくナスやアスパラやズッキーニ、イカに桜エビとぜいたく! これはビールが欲しくなりますね〜。叫子さん、すてきなカレーのお店を教えてくださってありがとうございます♪」
![]() 海の幸のエキスがお皿の上にふわーっと広がるぜいたくな『特製シーフードカレー』、ぜひ1度みんなに体験してほしいです★ ![]() せっかくなので、あおさノリ&ココナッツアイスのデザートをプラスアルファで注文しちゃいました。こちらも海の香り満載で斬新! 【SHOP DATA】
『レディタン ザ・トトキ』 Tel: 03(5568)3511 Address: 東京都中央区銀座5ノ5ノ13、坂口ビル7階 営業時間: 土・日・月曜、祝日=11:30〜15:00(LO14:00)、18:00〜21:00(LO20:30)、水・木・金曜=17:30〜23:00(LO22:00)、火曜定休 http://www.totoki.jp ※『特製シーフードカレー』は月曜ランチのみの提供(10食限定、予約がベター) ※同店での写真撮影は禁止です。この撮影は事前許可を得て撮影しています |
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2008年08月05日 11:05 |
カレーの街・横須賀の夏イベント!「ヨコスカサマーフェスタ'08」へ行ってきました |
![]() 「久しぶりじゃない、ミキカリー。会わないと思ったら先週は夏休みだったのね。どこに行ってたの?」
![]() 「最近燃油サーチャージが高くて海外に行く気になれず、国内旅行をたくさんしてきましたよ〜。おいおいこのブログで紹介していこうと思いますが、その土地ごとに心躍るカレーがあって…。先週の土曜日はプチ日帰り旅行でカレーの街・横須賀へ行ってきました! 海上自衛隊横須賀地方総監部が一般開放される「ヨコスカサマーフェスタ'08」というイベントが目当てですー。」
![]() 「海上自衛隊の施設の中に入れるってことは、護衛艦とか潜水艦とか生で見られるのかしら!? しかもカレーが食べられたり…?」
![]() 「その通り♪ 青空の下で食べた『海軍カレー』、めちゃうまでしたから! おうちカレー的な風貌なんですが、味わい深くて、最後にスパイスの余韻が広がるんです。このルーがもし自分で作れたら、男子のハートをつかめそうな気が…! 今まで全く縁のなかった護衛艦も、いざ中に入ってみると楽しくて楽しくて。はしゃいで写真をたくさん撮っちゃいました★ 年に一度のお祭りだそうなので、今年行けなかった人は来年ぜひ行ってみてください〜。」
![]() 横須賀地方総監部内で販売されていた『海軍カレー』(450円)。残念ながら、海上自衛隊の人が作ってはいないそうですが、護衛艦のレシピに忠実に作ったとのこと。おいしかった! ![]() この日は文句なしの晴天で、船から見る海がとってもキレイでした。海上自衛隊のお兄さんたちが、爽やかで親切だったのも印象的! |
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2008年07月23日 10:00 |
「カリー my Love」を見た人だけの裏技オーダーを披露! 本郷プティフの『薬膳カレー』 |
![]() 「みなさ〜ん、今日から配布のシティリビング7/25号はチェックしましたか? 1面からどどーんと『乙女のためのカレー案内』なんです! ミキカリーがルーさんを連れて、女子にうれしいカレー屋さん巡りをしていますので、ぜひチェックしてくださいね♪」
![]() 「このブログを地道に続けててよかったわね、ミキカリー。取材に便乗できて私も本当にうれしかったわ。取材時に“とっておき”の情報をくれるお店もあって、いいことづくめだったわね…。」
![]() 「そうでしたね! 今日は『カリー my Love』をいつも読んでくださっているみなさんだけに、日本で初めて“薬膳(やくぜん)カレー”を出したお店「本郷プティフ」の裏技オーダーを教えちゃいます。通常は、カレーを頼むとバターライスか発芽玄米のいずれかをチョイスなんですが、『カリー my Love』を見た人は、バターライス&発芽玄米のハーフ&ハーフが頼めますよー!」
![]() 「本当に乙女ゴコロをくすぐるサービスよね★ 私、ライスは両方いただいたことがあるんだけど、甲乙つけがたいぐらいにどちらもおいしくて…。ぜひ“ハーフ&ハーフ”にトライしてみるのよ!」
![]() 『薬膳カレー』のランチは1050円、夜の『薬膳カレーコース』は1890円。ルーの辛さは甘甘口・甘口・中辛・辛口・大辛口(大辛口のみプラス50円)の5段階からチョイス可能ですよ〜(ミキカリー) 【SHOP DATA】
『本郷プティフ』 Tel: 03(3815)9408 Address: 文京区本郷4ノ1ノ3、1階 営業時間: ランチ=月〜金曜午前11時〜午後3時、土・日曜、祝日正午〜午後4時、ディナー=月〜金曜午後5時〜9時30分(LO午後9時)、土・日曜、祝日は午後9時まで(LO午後8時30分)、第1・3日曜定休 http://pokemo.jp-h-putifu/(携帯メール) |
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2008年07月15日 10:00 |
セブンイレブンで発見! “粗デミソース”仕立ての特製カレー『新・欧風ビーフカレー』 |
![]() 「この季節になると、各雑誌がカレー特集を組んでるわね。ここ最近暑いから、みんなカレーが食べたくなってきているんじゃないかしら。」
![]() 「間違いないですよ〜。みんなのニーズに応えて(?)、シティリビングでも7/25号は“乙女のためのカレー特集”ですもんね、ルーさん!」
![]() 「そうなのよ。みなさん、来週水曜はシティウェーブをチェックしなきゃよ! …って話がずれたけど、毎年夏にカレー特集を欠かさない食雑誌「dancyu」とセブンイレブンが昨年に引き続きコラボして誕生した“特製「粗デミソース」仕立て 新・欧風ビーフカレー”が発売に! 早速食べてみたんだけど、3日間じっくり煮込んだというリッチな味わいの粗(あら)デミソースがいい感じ。ほどよい辛さで、コクがあって…。注目なのは別添えの“ごはん”よ。本格的な炊飯釜で炊かれたごはんは、手作業で丁寧にほぐしているんですって。つやつやでふんわりした、コンビニとは思えないクオリティーで驚いちゃったわ。」
![]() 「そうなんだ〜。味にうるさいルーさんがここまでベタぼめするなら、食べてみようっと! 価格は650円とコンビニカレーの中ではちょっと高めだけど、それに見合ったおいしさに遭遇できるなら満足♪ 7月28日(月)までの期間限定だそうです〜。」
![]() 容器は二重構造。カレーの風味がしっかり保たれるのと、ごはんのふっくら感がキープできるのよ! (ルーさん)
レンジで温めたら、ルーをごはんの入っている容器にすべらすように入れて食べて。ルーは香り高いウスターソースに似た味わいよ(ルーさん) |












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