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食育は親の義務！『ごはん力！』

［その他］著者：岸朝子・葛恵子　出版社：マガジンハウス

「食育」
このことばを聞いたことありますか？
ここ数年よく耳にすることばのひとつです。
親になって初めて「食育」に興味を持ち、注目しています。
食生活というのは人間の身体を作る資本です。
朝ごはんを抜く人…
お菓子ばかりでお腹を満たしても平気な人…
炭水化物だけで生きている人…
食べることに喜びを感じられない人…
そういう人が増えているといいます。
そういう人間を作らないために親は子に食の大切さを伝えなければ！

「食育」って聞くとどんなことするんだろう？
難しそう?!と思っていましたが、
特別に難しいことではないんです。
本当は当たり前に親から伝わることばかり。
でも、その当たり前に思うことが当たり前に行われていないからこそ
今の現状があるんですね。
キレやすい子供を作る要因のひとつに
「空腹・バランスの悪い食事」があるんだとか。
食べる知恵を身につけること。
食材選び、料理の楽しさ、食事のマナーやしきたり…
親としてたくさん教えることがある中で
これはきちんとおさえなければいけないと思いました。
娘にとって人生の豊かさを左右する大切なことだと考えるので。

さて、子供を持つお母さんに特に読んで欲しいと思いますが
食生活が乱れてるな〜と自覚している大人にも読んで欲しい本です。
食事は身体に直結しています。
何を食べるかでその人の見た目にも現れます。
それは肌のハリだったり、髪のつやだったり…
遠目で美人でも近くで見たら荒れた肌にビックリ！
それじゃあもったいないですよね！
きちんと学んで、食べて健全な美しさを手に入れましょう♪