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レパートリーを広げよう『浜内千波のサラダ食堂』
［実用書(美容・料理など)］著者：浜内千波 出版社：扶桑社
サラダっていうとポテトサラダやコールスローなど何だかいつもワンパターン…
(o´д`o)=３
「おしゃれなサラダを作りたい！」
そう思ってデパ地下に偵察にも行きました。
そこでビビっとキタのが‘かぼちゃのサラダ’
気づくとかなりの頻度で作っていた。
「もしかして、ダーリンは飽き飽きしてるのでは…」
よぎる一抹の不安…
Σ(￣ロ￣lll) ｶﾞﾋﾞｰﾝ
「まずい！専業主婦なんだからもっとレパートリーをふやさないと！！」
そこで見つけたこの料理本。
装丁からしておしゃれ度高し！
これは期待できるのでは…
ふむふむふむふむ…
（★￣∀￣★）にやりｯ☆
期待通り、こんな食材でサラダが！？
と度肝を抜かれるレシピ満載。
先入観を捨てればどんな素材でもおしゃれなサラダに変身できるのね…
特にきのこや根菜類など秋の味覚を使ったサラダはこの秋、我が家の食卓を彩りそうです。
手始めに、‘長いもと里いものこんがり焼き焼きサラダ’を作ってみました。
里芋って煮物にしか使ったことなかった…
長いもってすりおろして使うものだと思ってた…
このレシピ超おいしいです！
この１冊のレシピをマスターすれば‘料理上手な女’という呼び声があがること間違いなし！
彼や旦那様のハートを掴みましょ♪
タナ
| 09/26 10:06
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http://www.citywave.com/book/2007/09/post_219.html
