あぁ酢！
マイブームです。
妊婦はさっぱりしたものが好きになるみたいです。
グレープフルーツとかおいしいく感じます。
お寿司とか冷やし中華とか酸っぱいものカモン！
私も酢味噌和えくらいしか思い浮かびません。
酢料理研究ですね！

私もこの本読んだ！
母娘で書いてる点もポイント高いよね。
昔ながらのお料理も若者ならではの発想も両方楽しめる。

鶏手羽のさっぱり煮が最近のお得意（超簡単でうまい）の私としては、他の煮物にもお酢を活用しようと思いましたわ。
これから暑くなると酢の物も美味しいですよね。

こまったちゃんの新レシピ（料理教室で習った）としては、ナスとキノコのトマトマリネがオススメ！
乱切りにしたナスとキノコ（しめじ、エノキ、エリンギなど何でも合います）を多めのオリーブオイルでいためて、生のトマトをすりおろしたものに塩とシェリービネガー（成城石井などで買えます）を加えたマリネ液に漬け込みます。
冷蔵庫で一晩以上冷やして、食べる前にお好みであらびきこしょうをかけていただきます。
ビールにも白ワインにもピッタリ♪
シェリービネガーがなければ赤ワインビネガー、それもなければ米酢でもおいしいそうです。
私はシェリービネガーでしか試してないです。

そうそう、はかり売りのフォムファス（私は錦糸町オリナス店を利用）のハーブビネガーは安くて美味しいので、ぜひ試してみて！

私、飯尾醸造のお嬢様、飯尾淳子さんご本人から、
直伝で、お酢料理教えていただきました！

淳子さん、すっごいお肌きれいで、
はんなり京美人なんです。
もうこの淳子さんから、お酢の魅力を語られると、
もうすっかり信者ですよ！
以来、飯尾醸造の
　富士酢
　紅芋酢
　黒豆酢
　林檎酢
　うめ酢
と、こ〜んなにも、飯尾醸造のお酢を愛飲しています！
特におすすめは紅芋酢と林檎酢です！

飯尾醸造のHPにもレシピ掲載れています。
買うのにちょっとためらっている方は、
まずは、参考にしてくださ〜い！
http://www.iio-jozo.co.jp/

私、飯尾醸造のお嬢様、飯尾淳子さんご本人から、
直伝で、お酢料理教えていただきました！

淳子さん、すっごいお肌きれいで、
はんなり京美人なんです。
もうこの淳子さんから、お酢の魅力を語られると、
もうすっかり信者ですよ！
以来、飯尾醸造の
　富士酢
　紅芋酢
　黒豆酢
　林檎酢
　うめ酢
と、こ〜んなにも、飯尾醸造のお酢を愛飲しています！
特におすすめは紅芋酢と林檎酢です！

飯尾醸造のHPにもレシピ掲載れています。
買うのにちょっとためらっている方は、
まずは、参考にしてくださ〜い！
http://www.iio-jozo.co.jp/

＞タナさん
おぉ、さすが妊婦ちゃん。
酸っぱいのに食いついた！（笑）
美味しいものたくさん食べて、
栄養とってね〜（＊＾−＾＊）

＞こまったちゃん
トマトをすりおろすの！？
それは経験無いぞ〜（＠＿＠＊）
でも、ナスもきのこ類も最近同じ料理ばっかりだったから
作り置き出来るこのレシピは有難いな♪
ありがとう！！

今日は旦那が残業で遅いみたい。
豚ニラ大根はオアズケだわ〜（Ｔ▽Ｔ＊）

＞もちまきさん

＞私、飯尾醸造のお嬢様、飯尾淳子さんご本人から、
直伝で、お酢料理教えていただきました！

すごーーーーーーい（＠＿＠＊）
いいなぁ、いいなぁ〜〜〜
どうすればそんな素敵な事に〜？？？

うめ酢気になる♪