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500万アクセス突破!『こうちゃんの簡単料理レシピ』
[実用書(美容・料理など)]著者:こうちゃん(相田幸二) 出版社:宝島社
Yahoo!ブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」は超人気ブログ。
私もル・クルーゼのお鍋を買ってしばらくは、いい気になって「超かんたんレシピ」シリーズを自分のブログに書きなぐっていましたが、全然レベルが違います(当たり前。笑)
16歳から4年間板前修業をしていたというこうちゃんこと相田幸二さんの料理レシピは
簡単
スーパーで買える食材
インパクトがある料理
ブログを見るのはタダだけど、本だとやっぱり見やすいです。
現在2冊発売されていますが、3月には3冊目が出るそうです。
1冊目は、
お肉がメインの簡単レシピ、
お魚が主役の簡単レシピ、
野菜たっぷりの簡単レシピ、
パスタいろいろ簡単レシピ、
ごはんがうまい簡単レシピ、
おやつの手作り簡単レシピ、
に分かれています。
これらのたくさんのレシピのほかに
ブログファンによるレシピランキングや
料理のお悩み相談室もあって
読み物としても面白いです。
2冊目は、
プロ風料理の簡単レシピ、
メインディッシュの簡単レシピ、
使い回しOKの簡単レシピ、
定番料理の簡単レシピ、
パワフル週末の簡単レシピ、
オシャレブランチの簡単レシピ、
ヘルシー料理の簡単レシピ、
さっと作れる小鉢の簡単レシピ、
おつまみの簡単レシピ、
スイーツの簡単レシピ、
これまたものすごい数のお役立ちレシピたち。
そして、こちらにも料理のお悩み相談室健在!
料理(味付けとか)もさることながら、
盛り付けを参考にしたいです。
プロの修行をしていた人は違うね〜。
3冊目も楽しみです♪
こまったちゃん。
| 02/20 22:54
| コメント (2)
http://www.citywave.com/book/2007/02/post_120.html
コメント
私はテレビで紹介されてて知ったのよ。
本当に簡単なレシピなんだよね!
以前は栗原はるみさんのレシピもお手軽だあなぁ〜と
思っていたけど、
お手軽さと経済的な意味合いではこうちゃんすごい。
豚バラとか切り落としで作れる
一口カツがお気に入りです♪
投稿者トリッピー :2007年02月24日 12:37
私は普段使える身近な素材を使った簡単レシピが好きです。
料理研究家では、小林親子(カツ代&ケンタロウ)、
枝元なほみさんが好き。
それと浅野まなみさん!(料理教室の先生でもあります)
その点でも、こうちゃんはお気に入りです。
すごいよねー。多彩なアイディアとセンスに脱帽。
投稿者こまったちゃん。 :2007年02月24日 23:58
