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味の素ワールドグルメレポート
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マンゴーとシーフードのサラダ
材料 (2人分)
・マンゴー…大1個
・シーフードミックス…200g
・キュウリ…1本
・香菜…1株
<A>
・「ピュアセレクトマヨネーズ」
 …大さじ2
・ナンプラー…大さじ1/2
・レモン汁…大さじ1/2
作り方
マンゴーとシーフードのサラダ
所要時間 10分 カロリー 248kcal(1人分)

作り方1 マンゴーは皮と種を取って薄切りにし、シーフードミックスは塩ゆでにします 作り方1

作り方2 キュウリは所々皮をむいて乱切りにします 作り方2

作り方3
【1】【2】<A>であえ、器に盛って香菜のみじん切りを散らせば出来上がり!
ポイント!
あえてすぐより、少し時間を置いた方が、マンゴーが<A>となじんでおいしさがアップします
作り方3

「ピュアセレクトマヨネーズ」 「ピュアセレクトマヨネーズ」
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レシピファイル
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マンゴーとシーフードのサラダ
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味の素「レシピ大百科」


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