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(15〜20枚分) |
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・強力粉…100g
・そば粉…120g
・インスタントイースト…5g
・塩…小さじ2/3
・「スリムアップシュガー」
はちみつシロップ…大さじ1
・卵…1個
・牛乳…2と1/2カップ
(人肌より熱くしておく)
・溶かしバター…大さじ1
・キャビア、イクラ、ゆで卵、
サワークリーム、ジャム、
はちみつシロップなど
…好みのものを適量 |
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80分 |
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349kcal(1枚分)
※トッピングを除く |
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| 強力粉、そば粉、インスタントイースト、塩をボウルに入れて混ぜ合わせます |
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| 強力粉とそば粉の割合は、好みで調整してOK。そば粉が多いほどトロッとした生地になります。どちらか一種類だけでも作れます |
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別のボウルで「スリムアップシュガー」はちみつシロップと卵を混ぜて牛乳で溶きのばし、【1】に加えてよく混ぜます。最後に溶かしバターを混ぜ合わせ、ラップをして常温で1時間寝かせます |
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| 【2】をよく混ぜ、テフロン加工のフライパンに適量を流し入れてパンケーキの要領で両面焼き、器に盛ります。キャビア、イクラ、粗くみじん切りにしたゆで卵、サワークリーム、ジャム、「スリムアップシュガー」はちみつシロップなど、好みのものを挟んで召し上がれ! |
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| 甘いものを挟めばティータイムに、魚卵など塩気のあるものを挟めばおかずとして楽しめます |
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「スリムアップシュガー」はちみつシロップ
すっきりした甘さがおいしいハチミツ味のシロップ。カロリーは、ハチミツの約半分。液ダレ、べとつきのない形状のチューブも便利です |
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