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（4人分） |
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・ジャガイモ…２個
・ニンジン…1/2本
・冷凍グリーンピース…1/2カップ
・ピクルス…２本
・ゆで卵…２個
・コンビーフ…小１缶
・サワークリーム…大さじ２
・「ピュアセレクトマヨネーズ」
…大さじ３
・塩、こしょう…適量
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30分 |
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295kcal（1人分） |
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ジャガイモは、竹串がスッと通るまで丸ごとゆで、皮をむいて２cm角に切ります。ニンジンは２cm弱の角切りにし、ジャガイモをゆでている途中の鍋に入れて、やわらかくゆでます |
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| 冷凍グリーンピースは熱湯でやわらかくゆで、ピクルスとゆで卵は１cm角に切り、コンビーフは２cm角に切ります
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| ピクルスにはいろいろな種類がありますが、このサラダには、辛口の“ディルピクルス”という種類がおすすめです |
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【１】と【２】を合わせ、サワークリームと「ピュアセレクトマヨネーズ」をからめ、塩・こしょうで味を調えれば出来上がり！ |
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「ピュアセレクトマヨネーズ」
契約農場で生まれた採れたて３日以内の国産新鮮卵を使用、厳選された油や酢を使うなど、素材にこだわったマヨネース。まろやかでコクのある、油っぽくないおいしさに仕上げています |
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