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(2人分) |
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・レモン…2個
・無塩バター…90g
・卵…2個
・「パルスイート」カロリーゼロ
…60g |
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20分 |
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142kcal(1/4カップ) |
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| レモンの皮をすりおろし、果汁を搾ります |
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| レモンの代わりに、オレンジやグレープフルーツなどの柑橘系フルーツを使えば、味のバリエーションを楽しめます |
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卵を溶きほぐして裏ごしし、小切りにした無塩バター、【1】、「パルスイート」カロリーゼロと一緒にボウルで混ぜ合わせます |
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【2】を弱火で湯煎にかけて木じゃくしで混ぜながらとろみをつけ、冷ませば出来上がり! パンやスコーンにぬって、朝食やティータイムに召し上がれ |
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「パルスイート」カロリーゼロ
さわやかな甘さでカロリーはゼロ、糖類もゼロの甘味料。加熱料理にも幅広く使えます。※厚生労働省許可特別用途食品病者用食品低カロリー食品 |
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