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（2人分） |
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・イカ(刺身用)…150g
・大根…100g
・キュウリ…1/2本
・春菊…３株
・塩…適量 |
＜Ａ＞
・「Cook Do」豆板醤…大さじ1/2
・白みそ…大さじ２
・「パルスイート」カロリーゼロ
…小さじ1/2
・酢…大さじ１ |
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10分 |
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108kcal（1人分） |
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イカは細かく鹿の子状に切り目を入れ、長さ５cm、幅７〜８mmの短冊切りにして軽く塩を振ってしばらく置きます |
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大根は皮をむいてマッチ棒状に、キュウリもマッチ棒状に、春菊は葉を摘んで４〜５cmの長さにそれぞれ切ります |
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「Cook Do」豆板醤
「パルスイート」カロリーゼロ
少量入れるだけで深みのある辛さが楽しめる「Cook Do」豆板醤。甘味付けに「パルスイート」カロリーセロを使えばヘルシーさもアップ！ |
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