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(2〜3人分) |
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・ニンジン…2本
・カルダモン…3〜4個
・牛乳…2カップ
・「パルスイート」カロリーゼロ
…大さじ1
・バター…大さじ2 |
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60分 |
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178kcal(1人分) |
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ニンジンは皮をむいてすりおろし、カルダモンはたたいてあらく砕きます |
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| 鍋に【1】、牛乳、「パルスイート」カロリーゼロを入れて火にかけ、汁気がほとんどなくなるまで煮詰めます |
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| カルダモンのほかに、クミンやシナモンなどのスパイスを入れてもOK。より複雑な香りに仕上がります。2の煮込み時間の目安は約40分。焦がさないように気をつけましょう |
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バターを加えてさらに10分煮れば出来上がり! |
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「パルスイート」カロリーゼロ
カロリーも糖類もゼロのシュガーレス甘味料。さわやかな甘さのヘルシーなデザートが作れます |
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