シティリビング読者が海外での思い出料理を再現！各国料理のレシピもご紹介！

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読者レポート＆グルメ旅行記

20分 68kcal（1人分） 4人分 ・白菜…500g ・ニラ…1/2束 ・ショウガ…20g ・「Cook Do Korea!」 　キムチチゲ用…１袋 ・塩…大さじ１ 「Cook Do Korea！」 　キムチチゲ用 鍋のスープとしてだけでなく、“韓国風浅漬けの素”としても使えます 白菜は４cm幅に切って塩をふり、しんなりしたら軽く洗って水気を絞ります ニラは４cmの長さに切り、ショウガはせん切りにします 【１】と【２】を「Cook Do Korea!」キムチチゲ用の素で和え、30分ほど置いたら出来上がり！ 白菜は根元部分が分厚く盛り上がっているものがおいしいよ

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