シティリビング読者が海外での思い出料理を再現！各国料理のレシピもご紹介！

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読者レポート＆グルメ旅行記

5分 288kcal 1人分 ・味の素KK「アジアめん」 　ベトナムフォー…１袋 ・鶏の胸肉…60g ・香菜…１株 ・ライム…1/8個 味の素KK「アジアめん」 ベトナムフォー お米から作られた平たいめんが、ツルツル食欲をそそる食感。スープはコクのある鶏がらベース。ほんのりレモン風味が漂うやさしい味わいが特長です。乾燥タイプの「香菜」付き 香菜を３cmの長さに切り、ライムはくし切りにし、鶏の胸肉は１口サイズのそぎ切りにします 鍋にお湯をわかし、味の素KK「アジアめん」ベトナム フォーの乾めんと、鶏の胸肉を入れて４分間ゆで、火を止める直前に添付のスープを入れて溶かします 深めの器に盛りつけ、香菜をのせて出来あがり！　最後にライムをたっぷりしぼっていただきます

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